糙叶杜鹃亚属叶解剖特征与组的划分

本文通过对糙叶杜鹃亚属中６个种叶解剖的观察，发现该亚属植物中解剖的共同特征用种间的一些区别，进一步证明了Ｓｌｅｕｍｅｒ分组的合理性。     

4种蜜源植物花蜜腺比较解剖学研究

荠、酸枣、老瓜头和宁夏枸杞４种植物花蜜腺形态结构各异。荠具４枚颗粒状花托蜜腺；酸枣蜜腺位于花盘表面；老瓜头的花蜜腺位于５个花丝凹糟中，形成蜜腺分泌毛；宁夏枸杞花蜜腺位于子房基部。４种花蜜腺都属结构蜜腺。它们发育早期均无特殊的原始细胞，都是由花器官表层细胞恢复分裂能力，分化形成蜜腺原基，进一步发育成蜜腺。在泌蜜前后，４种蜜腺组织细胞的液泡化程度发生了规律性的变化；荠和宁夏枸杞花蜜腺中多糖物质也发生了同样的变化．     

碎米桠的开发利用研究

碎米桠Rabdosia rubescens(Hemsl.)Hara系唇形科香茶菜属植物,分布于河南省南部山地.从其叶中分离鉴定出两种新二萜成份:碎米粒甲素和乙素(即Xin dongninA和B).总含量0.25%左右.药理研究证明,具有较强的抑菌作用和抗肿瘤能力,是一个很有开发利用价值的药用植物.     

河南十字花科订正与增补

报道了〈河南植物志〉中未记录的十字花科植物４种２变种，其中１种（匍匐南芥ＡｒａｂｉｓｆｌａｇｅｌｌｏｓａＭｉｇ）和１变种（粉绿垂果南芥Ａ．ｐｅｎｄｕｌａｖａｒ．ｈｙｐｏｇｌａｃｕａＦｒ）为河南植物区系分布新记录，订正了５种１变型的学名。     

民间节令食品营养意义初探——荠莱习俗

通过对民间荠莱习俗的初步分析，试图从节令与人体营养的关系角度，对节令食品是否具有合理性、科学性作初步探讨。     

科学家用转基因植物喂养人工鱼类

英国科学家培育出一种新型的转基因亚麻荠属植物,它能产生对人体健康有益的富含Ω-3脂肪酸油类.此外,这种富含Ω-3脂肪酸的油类也已经被证明是鱼油的安全替代品.亚麻荠属植物的基因在和海藻基因叠接后,就能产生正常情况下只能在鱼类发现的富含脂肪酸的油类.这种植物油类被用来饲养人工鱼类(大马哈鱼等),以使鱼类含有更多的Ω-3脂肪酸.     

文县8.12特大群发性地质灾害破坏方式研究

文县2020年“8.12暴雨”引发特大群发性地质灾害,泥石流作为区内最严重的地质灾害造成较大损失,其次为滑坡、崩塌。通过对引发地质灾害详细调查认为主要以滑坡、崩塌、泥石流为主,其中引发滑坡数量最多;通过灾情分析认为泥石流在文县破坏方式主要为冲击、掩埋及堵塞河道;滑坡破坏方式主要为拉裂、冲击、压埋、堵塞沟道等;崩塌主要以冲击、压埋为破坏方式。为研究文县主要地质灾害成灾及破坏方式,文章基于2020年文县全境进行的1:5万地质灾害风险调查,结合实地调查对区内地质灾害灾情事件进行梳理,以期为管理人员对灾情进行分析、决策提供参考。     

堇叶碎米荠组织培养研究

堇叶碎米荠(Cardamine violifolia)是在我国富硒地区发现的一种富集硒植物,具有很高的科学研究价值。研究以堇叶碎米荠的幼叶为外植体,进行组织培养研究,结果表明:诱导愈伤组织的最佳培养基为MS+6-BA1.0mg/L+2,4-D0.6mg/L,诱导率高达85%,以培养基MS+6-BA1.0mg/L+NAA0.6mg/L诱导不定芽分化效果最好;在生根阶段以培养基MS+NAA1.0mg/L生根效果最好,生根3.2条/株,根系健壮。     

提高商品大米加工质量的途径

大米营养均衡,食用品质优良,是人类生活最基本的主食之一。我国食用大米人口众多,约有2/3以上的人以大米为主食,年消耗大米约1.25亿吨,商品大米市场很大,其加工质量的好坏直接影响其商品价值。从大米加工精度、碎米含量、糠粉含量、杂质含量及产品包装等方面论述如何提高商品大米的加工质量。选择科学加工工艺与设备,加强大米加工现场质量管理,严格遵守操作规程,各个环节紧密配合,确保检验数据科学全面有代表性,才能使商品大米符合精度等级要求,确保去皮均匀,表面光洁,含碎适宜,含杂、含石、含糠不超标,符合食品安全卫生标准,并依据消费群体需要采用适宜的内外包装形式,使商品大米更加多样化,满足不同消费市场需求,适应不同层次消费群体需要,努力做到企业与消费者都满意,达到提高大米商品价值,增加企业经济效益的目的。     

精米厂节碎米发酵性饮料的研究

讨论了以节米碎米为主要原料，生产含汽发酵性饮料的工充程和工艺参数。结果表明：将节米适度粉碎，有利于糖化发酵的进行，采用以α－淀粉酶液化（温度９０℃，时间３０ｍｉｎ，用量１５ｕ／ｇ淀粉），酿酒酵母（０．０１％）与酒曲（０．３％）混合发酵，以及发酵液混充ＣＯ２等工艺，研制出的发酵性饮料口感好，风格突出。