巧记英语单词

在这个高科技竞争和高度信息化时代,面对知识经济的挑战和人才的激烈竞争,英语作为一种获取各种专业知识和信息的工具已显得十分重要。但因为英语并非母语,要掌握英语读写听说译,就要从记单词这个基础做起。许多英语学习者都有这样的体会,学英语难,背英语单词是难上加难。如何有效、迅速记忆大量的单词,是每一个英语爱好者最关心的。     

应用模糊数学对酸奶进行感观质量综合评定

本文主要介绍运用模糊数学对三种不同来源的发酵剂制得的酸奶的感观质量进行综合评价,借以评定出三种发酵剂的优劣,结果表明,其优劣为2号>3号>1号。     

佳作不厌百回读 犹存疑义相与析——曹明伦先生译《财富论》品评

培根的散文素以文笔简洁、富于哲理而著称。曹明伦先生对其《财富论》的翻译亦堪称佳作,但仍显白璧微瑕。曹译中个别字句虽别出心裁,却有悖于原文简约、略显古雅的风格,尚有值得商榷之处。     

食品香料的保存与品管

食品香料在生产、运输、贮藏等过程中，经常受到一些外在与内在因素的影响，而造成品质的变化，以致影响其接受性。所谓的外在因素，包括：包装容器、温度、湿度和空气等对香料的影响；内在因素则主要指原料本身的问题，原料是否容易发生裂解或聚合等现象。因此，原料的保存良好与否，会使它的品质受到某种程度的影响。至于品质是否已有某种程度的改变，则必须有一套简易与精确的分析方法，以了解其品质的变异程度，避免因不当的品质管制而造成更大的损失。 一、香料的保存 １．保存香料的环境。 食品香料为挥发性物质，易受温度的影响，使…     

论明代诗话《诗薮》之品评楚骚

胡应麟品评历代诗歌的著作《诗薮》中涉及对楚骚的认识与评价,胡置楚辞于历代诗歌发展变化的大格局中予以审视,认为“体的代变”、“格的代降”、“以古为尚”。并从体、用、格、词四个方面对楚辞风格特色作了高度概括。《诗薮》还论及宋玉作品的真伪,其独到的眼光和系统的诗歌发展观反映了明代诗学的理论成就。     

西瓜香精的调配技术

对西瓜中所含发香成份作了分析,介绍西瓜香精的香韵组成及有选择性地使用各种单体香原料进行调配的过程,并对我国市场上西瓜香精的配制开发提出了建议。     

对陈绿茶加香及调香的研究

用天然食药两用植物香料粉与陈绿茶混合或陈绿茶经香料熏制后，使陈绿茶增加了香气，苦涩味得到了改善。研制出营养丰富，香气淡雅，独特，具有强身祛病功能的加香茶或调香茶。     

朱熹审美品评旨趣管窥

作为理学集大成者的朱熹,其思想体系中包含丰富多彩的审美元素,为我们展现了充满传统文化内涵的审美境界。朱熹的审美品评观既有蕴含儒家道德审美特质的"气象"人物品藻观,也包含理学视域下"平淡美"的艺术创作审美,同时也概括为"德性相关"的审美旨归。使品评人物和文艺作品既有原生的道德依托又具备很明显的艺术趣味,体现了以人为中心的外在形式和内在道德的和谐统一。朱熹的审美品评观成为品评艺术风格和境界的一个重要的美学范畴。     

浅说当代爨乡书法艺术的风格流派

在曲靖地区当代艺术创作领域中,书法艺术是地乡文化传统风格渊源最深的艺术品类。新时期书法艺术创作的振兴,不仅产生了众多优秀作品,培育了众多书法新秀,而且形成了较为成熟的风格与流派。从《爨乡书法作品集》所载数十位作者的上百幅作品看,大略可分为传统功力派、爨体流派、先锋派和才情派。这四个风格流派的相互切磋与共同发展,为当代爨乡书法艺术的繁荣奠定了坚实的基础。     

白酒质量的感官品评及伪劣白酒的鉴别检验

中国酒种类之繁多,风格之特异,为世界各国所称道。但由于个别不法经营制造者借经济搞活之机,采取掺假、假冒商标等手段牟取暴利,更有一些好商为赚大钱,不惜使用对人体致命的有毒物质来增加酒的香味及甜味,致使广大消费者不仅在经济上蒙受损失,而且更重要的是身体健康受到损害,甚至危及生命安全。现将白酒品质的感官品评方法及白酒中兑水、掺糖、掺农药、以次充优等的检验方法列述如下,以供工商市场管理人员及消费者参考。l＄官品评鉴别色泽鉴别先将酒倒入酒杯中,放在白纸上,正视和俯视酒体有无色泽或色泽深浅,然后轻轻振动,立…