甘肃生态酒店建设思路研究——以河西地区生态旅游酒店建设方案研究为例

本论述以研究河西地区的地理优势及旅游资源优势的存量及发展现状为背景，提出建设生态酒店的设计思路。从客源、地址、产品策划等方面分析研究，主推特色别院设计和新能源的利用，并在设计中始终贯穿对甘肃旅游资源的总体推介。     

如何做好客房服务

1．前厅是指以酒店房口系统为中心，包括酒店大门、大堂、总服务台在内的酒店服务与管理的单元，一般称为前厅部。前厅处于酒店建筑的前沿，是宾客进出酒店的汇集场所，也是酒店对客人服务最先开始最后完成的场所，又是客人对酒店产生第一印象和最终印象的地方，人们常把前厅称作是酒店的门面和橱窗，前厅在酒店的服务、管理运转中是极为重要的部门。     

高层宾馆客房风机盘管系统设计中的弊病分析

客房是高层宾馆的主体部分，客房的空调方式主要是风机盘管加独立新风系统，本文结合实际工程，在调查，测定，分析的基础上，对目前风机务管系统设计中的存在的５个较大问题（风机盘管机缚的选用问题，凝结水排除问题，维修问题，噪声问题及新风口位置）及解决措施作了初步探讨。     

某四星级酒店安防系统设计

笔者对近期设计的某四星级酒店安防系统设计进行一些总结回顾,针对本工程中的设计重点作了详细介绍,希望能对同行设计有所裨益。     

区域经济型酒店七大问题破解攻略

某日接到友人电话,告知刚刚投资了一家经济型酒店,位置很好,试图模仿如家快捷的模式,邀请我去给整体指导指导,并就酒店公关专题作个培训。该老兄的酒店位置确实不错,位于南京中央门长途汽车站,但到了现场一看却门庭冷落,而进了客房之后,更令笔者大失所望：卫生条件较差,房间气味难闻,灯光昏暗,房间隔音效果不好!这哪里是经济型酒店,简直就是招待所!     

土耳其 五星级酒店“落户”古代洞穴

<正>卡帕多奇亚地区位于土耳其中心,是由火山形成的山区,地貌非常奇特。在这里,古代洞穴星罗棋布,构成了令人难以置信的神秘景观。许多洞穴是在石灰岩悬崖上雕刻出来的,它们的历史可以追溯到公元6世纪,最著名的是"精     

诞生午茶的朗廷酒店

对伦敦人来说,朗廷酒店绝不仅是欧洲首家名副其实的豪华酒店,它还与众多名人有着不解之缘。在历经了近一个半世纪的岁月洗礼后,伦敦朗廷进行了一场大型改造工程,以更加闪亮的姿态盛装亮相。在福尔摩斯系列的《波西米亚丑闻》一书中,福尔摩斯侦探询问男主人公Count Von Kramm的住处,男主人公如此回答道"您将在伦敦朗廷酒店找到我。"在伦敦,寻找朗廷酒店并不是什么难事,路人会指     

交互视角下饭店服务质量管理研究——客房交互服务质量分析

用交互的视角解析客房服务环节,构建客房服务质量交互模型,梳理各方交互主体之间的关系,从而得出客房服务是一个以人物交互为主,人际交互为辅的服务交互系统。     

“情境教学法”在《客房服务与管理》课教学中的应用

情境教学法在具体教学实践中是指充分利用形象创设典型场景,以激起学生学习兴趣,把认知活动和情感活动结合起来的一种教学方法,创设情境的方法有很多种,本文仅从课件情境、问题情境、表演情境等方面谈情境教学在客房服务课教学中的应用,并提出在客房服务课教学中实施情境教学法时应注意的问题。     

酒店客房管理探究

客房管理以服务为代表软件的管理和以设施为代表硬件的管理两个方面来进行阐述,分析酒店软件、硬件需求的标准化要求.从服务人员和管理人员入手,整体转变客房管理理念.软硬件同时配合达标是酒店良性发展的未来标准.