阳澄湖大闸蟹的品牌化之路

在近日的苏州阳澄湖大闸蟹中转站开业典礼之际，台商缪汉民受到阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙的邀请，特地从香港辗转来此品尝阳澄湖大闸蟹，他戏言：“我后辈子嫁给了杨会长。”担任昆山台商协会副会长的缪汉民说，原本昆山的台商并不多，是大闸蟹作的“媒”，台商到昆山巴城来吃大闸蟹。“食蟹过后百味淡”，于是对昆山留下了美好的印象，为了吃蟹方便，干脆到昆山来投资，因此昆山成了如今祖国大陆台商投资最密集的地区。     

西湖日记

时近中午时分到达西湖，我这个祖籍江南的人，照例吵嚷着要吃大闸蟹喝绍兴黄酒。抓紧时间在马云的办公室谈妥了以后的合作意向，马云拉上我和中央电视台《对话》节目的主持人张蔚小姐，长驱1小时，直奔荒郊一个叫“悔家坞”的所在。一路风景如画，但见充奋的马云不断向我们推销迎面扑来的翠湖绿树碧竹，可气的是，还不断顺便抨击北京的环境，     

农产品需要呵护——兼谈媒体的责任

10月中旬，一则“阳澄湖大闸蟹致癌”的报道，一下使渐入大闸蟹销售的“金秋旺季”降到了冰点，美丽的阳澄湖上空阴霾四起，一场“硝基呋喃事件”的暴风骤雨迅即席卷全国……一连数日，阳澄湖畔绵延数里的大小酒店门可罗雀，一张张热销中的大闸蟹订单突然中止。向往金秋喜悦的渔民们尚不清楚是怎么回事，大祸却已临头。     

南京市高淳区阳江镇狮树水产项目渔场成为第四批国家有机食品生产基地

秋风起，蟹脚痒，又到了大闸蟹上市的季节。今年，南京市高淳区阳江镇永胜圩狮树有机螃蟹基地正式获准成为第四批国家有机食品生产基地，     

吴江七都建立无公害太湖蟹养殖基地

在近期举行的第四届中国七都螃蟹节暨吴江市第七届水产品信息发布会上，记者获悉，继今年5月七都镇的“万顷”牌大闸蟹率先通过国家有机食品审核后，最近，该镇的“七都”，“庙港”，“阿四”牌大闸蟹也被认定为国家有机食品。这表明，七都太湖蟹养殖进入了一个新的层面。[编者按]     

阳澄湖大闸蟹防伪“金戒指使用指南”——苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会

1 防伪"金戒指"是由经销企业商标图案,"阳澄湖蟹协监"字 样、短信数码防伪、电话数码验证和防伪结构件组成。 2 商标图案在防伪"金戒指"的"戒面"上;协会名称和专用短信 接入号在其外圈上,消费者均可直接辨认。商标图案和协会名称未 经许可任何人不得擅自使用,违者将追究其法律责任。3 短信防伪:消费者用手机键入防伪"金戒指"内圈显示的18位     

日本用废旧螃蟹壳变显示器面板

蟹是人们很喜欢的一种食物,每年的大闸蟹也是屡出天价。时序入冬,又到了日本螃蟹的产季。人们品尝美味的蟹肉,而蟹壳的部分往往被视为厨余丢弃。但日前京都大学生态研究所教授矢野浩之发表了一项创新的研究,将蟹壳透明化,这些厨余摇身一变,将有可能成为有机EL显示器面板或太阳能发电的重要素材。     

依托科技进步提升传统农业--吴中区大力发展现代农业之路

吴中区具备发展现代农业的良好生态条件,出产众多享誉海内外的名特优农产品,如洞庭（山）碧螺春茶、白沙批把、水八仙、太湖清水大闸蟹、太湖三宝（银鱼、白虾、梅鲚鱼）、珍珠等,可谓资源雄厚,物华天宝.2004年全区年产粮食5.14万吨、蔬菜15.9万吨、果品3.5万吨、茶叶204吨、水产品4.14万吨、家禽90万羽、花卉苗木年产值约1.68亿元.     

口水

@大自然保护协会-马云：两年来,德国人居然看着大闸蟹成＂灾＂发愁,淘宝三天内就卖了30万只!当年海南香蕉滞卖,淘宝三天出货580吨!两月前焦虑的美国农民惊喜地在淘宝上卖出170吨樱桃。。。吃货们,下一站想吃啥？去哪里吃？!月亮上的玉兔还是长＂鹅＂？想像力就是生＂馋＂力。生＂馋＂力就是战斗力!吃货,中国造!     

苏州阳澄湖大闸蟹行业协会成立两年来,协会上下孜孜以求--精心架设大闸蟹产业桥梁

据说著名武侠作家金庸先生每年秋季都会买数百斤的大闸蟹招待宾客，而且每次都指定要购买阳澄湖大闸蟹。棋圣聂卫平去金家做客，一次就吃掉12只蟹，大呼过瘾，一时之间传为佳话，章太炎夫妇也曾经发出“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”的感慨。作为华人世界中最为著名的农副产品，阳澄湖大闸蟹的威名已经传播到港澳台甚至欧美，带动了阳澄湖周边餐饮、旅游、住宿等相关产业，形成了一个有着四五十亿规模的产业链，小小螃蟹爬出了一条闪闪的金光大道，而连接蟹农和市场这条金光大道的金色桥梁就是阳澄湖大闸蟹行业协会。