舌尖上的酸味

<正>酸味谁都尝过,可关于它,你的了解足够多吗?酸味的食物=酸性食物?提到"酸",你是不是想到了让你流口水的柠檬、山楂?而柠檬和山楂则恰恰是典型的碱性食物。食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。很多味觉上具有酸味的食品,如水果中的柠檬及钾盐,经代谢可生成二氧化碳和水排出体外,在体内     

申遗的经济与政治 世界遗产大会为什么会加塞

正人们的这种热情高涨当然和申遗成功之后所带来的好处分不开:不但能在世界范围内引起关注,更有可能获得"世界遗产基金"提供的援助。"大运河斜穿微山湖而过,一列列壮观的船队浩浩荡荡,一条条渔船悠闲自得,不时有小鸟从芦苇丛中飞起,渔民们有的在撒网捕鱼,有的在悠然垂钓,还有渔民赶着一队队鸬鹚,用最古老的方式打鱼。"这是中国大运河2500年来每日都在上演的场景,就是这充满安宁的自然美景打动