世界四大红茶

祁门红茶Keemun(中国)祁门红茶,简称祁红,是我国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一,有茶中英豪、群芳最、王子茶等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1～7级,主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台、至东、黟县及贵池等县也有少量生产,主要出口英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。     

景宁创业富民名茶科技强县——景宁科技富民强县专项行动计划项目追踪

走进中国畲乡,惠明茶香扑鼻。景宁县委、县政府以国家科技部和财政部联合实施的科技富民强县专项行动计划——"景宁惠明茶产业化开发"项目为契机,把专项行动计划作为一个实现富民强县的主平台来抓紧、抓好,充分依靠科技的支撑和引领作用,通过加强领导,完善政策,加大投入,落实措施,在省第十二次党代会"创业富民、创新强省"的"春风"里,已逐步探索出一条符合景宁特色发展的道路,为我们展现了一幅"景宁创业富民,名茶科技强县"的新农村建设画卷。     

宜宾的“川红” 世界的“川红”

川红的辉煌曾经川红工夫茶是国际知名茶叶品牌,与捌詈毂、暗岷毂并称为中国三大红茶,享誉中外。早在50年代,川红工夫刚在国际市场面市便享有赛祁红的美誉,还获得多项国际奖项;其品质一直受到国际、国内的好评。川     

陆羽与六角井

在祥符寺西边的谷地里,有半亩茶园。相传是唐代小灵山寺的僧人所植,在茶园的边上,原有一个茶寮,茶寮旁有一井,叫六角井,也叫茶房井,如今井还在,而茶寮已早无踪影。传说唐朝的时候,茶圣陆羽四处游历,遍访天下名茶,听人说在这马山岛上西钮有名泉好茶,便欣然     

霍山茶文化旅游发展对策

霍山县地处大别山北坡,境内自然资源丰富,茶叶产品众多,其中霍山黄芽是历史名茶,享誉大江南北。生态茶产业和旅游业是霍山县的重要支柱产业,要想更好地发展霍山茶叶,必须与发展茶文化旅游结合起来,实现产业优势互补,相互促进,共同发展。     

芳香的药茶——畲族“食凉茶”

到过景宁畲族自治县的朋友,一定对景宁的“金奖惠明茶”记忆犹新。因为,那是1915年就荣获过巴拿马万国博览会金奖的历史名茶,是景宁县的一张“金名片”。然而,畲族“食凉茶”就不是每个人都了解的。     

文成县日省名茶开发有限公司

文成县日省名茶开发有限公司地处浙南欠发达地区文成县,创建于1998年,2000年注册使用"日省"牌半天香茶叶商标,是一家集生产、加工、科研、销售为一体的省级农业科技企业,也是市、县两级"百龙工程"农业龙头企业。公司由九龙山茶场、茶叶加工厂、茶科所、茶叶销售部组成,现有厂     

《红楼梦》中的名茶好水及茶具考辨

中国是茶的故乡,中华茶文化作为中华传统文化的一部分历来就散发着独有的魅力。《红楼梦》是一部百科全书式的巨著,其间散发着茶文化的芬芳。本文从茶类演变、泡茶用水、用器等商品知识及其在小说中的文学价值等方面来探究茶叶商品等在文学作品《红楼梦》中的表征。     

试论唐代巴蜀茶业经济

唐代是我国茶叶生产和茶商贸易发展的一个重要时期.唐中后期以前,巴蜀地区茶业经济较发达.种茶区域广泛、名茶众多,茶业经济已成为带动当地发展的新的经济增长点.但自唐中后期以后,茶业经济逐步呈现出衰退趋势.本文将通过茶叶的经济价值功能这一视角,进而论述唐代巴蜀地区的茶业经济发展情况及其特点.     

发展茶产业 助力建设“美丽杭州”实验区

<正>淳安县的生态环境孕育了鸠坑茶种,是大自然赐予淳安县的宝贵财富。鸠坑茶在唐代就成为贡品;近代,淳安县是遂绿主产区,是全国闻名的绿茶"金三角"之一;现在,淳安县更依托生态优势,在名茶生产中独辟蹊径,主打生态、安全、优质的亮点,千岛玉叶龙井茶和鸠坑毛尖已在各类名茶中独树一帜,知名度越来越高。自淳安县列为美丽杭州实验区后,全县上下齐心协力,开展"五水共治",锻造绿色生态屏障,努力将"绿水青山"打造成"金山银山"。大力做好、做强茶产业,让茶