黑猩猩的分享行为

分享食物通常被认为是人类独有的行为特点之一，但一项新研究发现，塞内加尔的黑猩猩也经常相互分享食物和工具。此前的研究发现黑猩挥会分享肉食，而新研究则首次发现它们也会分享可食用的野生植物。此外，黑猩猩还分享蜂蜜和泥土等。     

你也许不知道的小知识

考古学家在保加利亚发现8000年前古人享用的早餐，经测定，这是公元前5920年到公元前5730年的谷类，由半熟的干小麦制成，新石器时代早期的保加利亚人用热水浸泡几分钟就可食用，这和我们现在的食物没什么很大的不同。     

“手中有粮心中不慌”：华农5个农作物品种通过审定

众所周知，稻米和玉米是世界主要的粮食作物。 稻米，也叫稻或水稻，是一种可食用的谷物，一年生草本植物，性喜温湿。中国南方俗称其为“稻谷”或“谷子”。脱了壳的稻米便是大米。全世界有一半的人口在食用它。仅在亚洲，就有20亿人从大米及大米产品中摄取60%～70%的热量和20名的蛋白质。稻米总产量占世界粮食作物产量第三位，低于玉米和小麦，     

水苏糖：可食用的新型植物生长免疫调节剂

由于过于强调农作物高产,带来的病虫害高发,又不得不投入大量农药防治,农药进入大气、水体的部分约为20—30%,残留在土壤中的约有50—60％,致使天敌减少、环境恶化,农产品安全得不到保证。     

葡萄贮存保鲜新方法——二氧化硫释放剂贮存保鲜葡萄效果好

葡萄是一种高营养价值的水果，既可食用，又能酿酒。近年来全国葡萄的栽培面积不断扩大，而随着产量的增加，对贮存保鲜技术的要求也十分迫切。目前，国内外采用二氧化硫释放剂贮存葡萄获得了良好的效果，现介绍于下：     

甜味剂对身体有害吗？

糖替代品是指蔗糖或者糖浆之外能够产生甜味的可食用物质。一些合成的化学产品，甜度是蔗糖的几百倍，只要很少的用量就能提供人们所需要的甜度。这些物质也经常被叫做“甜味剂”。     

食虫时代的“家常便饭”

<正>人类面临着粮食生产与人口增长的尖锐矛盾,地球上可供人类食用的资源既丰富,但又有限。随着环境污染的加重,可食用资源呈现出逐渐减少的趋势。据报道,海洋可食     

可种植食用的人造肉

美国科学家在国际知名的学术期刊《组织工程》最近一期上发表了一篇论文,宣布两种新技术可能实现大规模生产可食用的人造肉。它不是我国在食品短缺时期的那种不是肉的“人造肉”,而是由肌细胞制造的真正的肉类。甚至有科学家声称,一个肌肉细胞就可以解决全球的食肉问题。真的到     

可食用的调料包

<正>吃方便面时,人们常常会遇到调料包撕不开的情况。我设想将调料包的外包装替换成一种可食用的材料,而且这种材料中还含有丰富的维生素,吃下去后能补充人体所需的营养。