学包饺子

周末,家里要来客人,妈妈说亲自下厨包饺子,用饺子招待客人。于是,妈妈洗菜、剁馅、和面,忙得不亦乐乎。临近中午,妈妈临时抓差,让我帮她包饺子,我爽快地答应了。包饺子还不容易嘛,就是把馅儿往饺子皮里一放,再把皮一捏就行了。这么简单,我要在妈妈面前露一手。开始包饺子了。我随手拿起妈妈擀好的一张饺子皮,用勺子     

饺子皮“变”葱油饼

“饺子馅儿不多了,饺子皮还有很多呢,我们省着馅儿包!”每次包饺子遇到馅儿少皮多的情况,妈妈都嘱咐我把最后一批饺子包得“越瘦越好”。可是,“胖胖的”饺子才好吃呀!     

包饺子

今年的春节假期里,我学会了一项很实用的本领--包饺子。那天,爸爸妈妈去拜访亲戚,奶奶在家里包饺子,我在一旁帮忙。看着奶奶包好的饺子,我不禁萌生一个念头:我也要包饺子。     

没有烟花爆竹 年味照样浓

<正>燃放烟花爆竹是我国的传统年俗,有助于营造热闹欢乐的氛围,但也具有安全隐患,会污染空气、产生噪音等。过年一定要噼里啪啦地燃放烟花爆竹才有年味吗?红红灯灯笼笼、中国结,年年货货市市场场年年味味浓浓寒假里的一天,小记者带着相机跟爸爸去年货市场买年货。刚走进年货市场,小记者就感受到了欢乐祥和的气氛。店主们纷纷将节日用品摆在货架上或悬挂在门口,年货市场成了一片红色海洋。小     

中国人的饺子文化

中国的饮食文化博大精深,源源流长,特别是一些节日节气吃什么更有许多寓意和讲究。民谚有"冬至不端饺子碗、冻掉耳朵没人管","初一饺子初二面,初三合子围锅转。"合子也是一种饺子,平时是烙熟,而初三是煮熟。正月初五叫"破五",也吃饺子。实际,中国人最讲究、最为看重的是大年除夕这顿饺子(也叫"年饭"),这是祖祖辈辈血脉里传承下来的文化基因,全家人其乐融融在一起吃年夜饺子,以示来年财源茂盛、平安吉祥、幸福康健、人丁兴旺等美好期望与祝愿。饺子虽小个中天,文化内涵深着哩!     

巧记多音字(二十八)

正1.洗——洗(xiǎn)老师说过,让我们在家里帮爸爸妈妈做自己力所能及的事,比如自己洗(xǐ)红领巾,自己盛饭。2.乐——激昂的乐(yuè)曲可以让人变得乐(lè)观向上。3.和——今天阳光和(hé)煦,奶奶一边晒太阳,一边对我们说:"下午我在家里和(huó)面,给你们包     

笑对移民困境

正移民的"融入""融合",不仅指和西人,和当地环境,也包括这种"自己人"内部的融合。我们中生代大陆移民大多数抵加时都是二三十岁、不太擅长厨艺。加拿大人工贵,正所谓自己动手,丰衣足食,尤其是面食,店里买贵得要命,自己做就划算得多,因此本是南方人的青溪也学会了做面食,"启蒙老师"是刚来加拿大时结识的北京移民董军。那是十三四年前在多伦多时的事了。当时刚来的新移民不是打工,就是去上政府资助的免费英语补习班。青溪也领着刚满3岁的女儿去一间LINC学校,因为学校里设有免费幼儿园,对有孩子的家庭十分     

学本领 写本领

正【习作要求】如果问到同学们都会做些什么,大家会不假思索地回答,会画画,会游泳,会滑冰……回忆一下,这些本领是怎么学会的,在学习本领的过程中,有哪些趣事,有什么体会。选一样写下来。写的时候,要把由不会到学会的过程写具体,表达出自己的真情     

各少数民族春节风俗

中国是个多民族的国家,春节是汉族最重要的节日,但是满、蒙古、瑶、壮、白、高山、赫哲、哈尼、达斡尔、侗、黎等十几个少数民族也有过春节的习俗,它们在形式上各有自己的民族特色,更加蕴味无穷。满族腊月三十,家家竖起高高的灯笼杆,从初一到十六,天天红灯高挂。年三十包饺子,讲究褶子多为好。春节要拜两次:年三十晚上拜一次,为辞旧岁;年初一再拜一次,为迎新春。春节前,要举行跳马、跳骆驼等比赛。正月十五还有闹灯会。朝鲜族家家户户贴春联,做各式丰盛饭菜,吃"八宝饭",除夕全家守岁通宵达旦,弹伽琴、吹洞箫。