经常吃辣有这4种功效

<正>有助减肥辛辣食物的刺激感来自其所含的辣椒素。研究表明,吃热的辣食后,人体新陈代谢在短时间内增加,从而消耗更多热量。吃辣也能让人迅速获得满足感,从而吃得更少,摄取的热量也更少。有益心脏吃辣可以改善心脏功能,美国化学学会公布的一项研究显     

肥胖与结肠癌

<正>研究发现,肥胖是导致预后不良的因素之一,即使在分子标志物提示预后较好的结肠癌患者中,亦是如此。一项未发表的涉及近5 000例患者的前瞻性研究数据表明,肥胖是导致结肠癌患者预后不良的因素之一,包括拥有与肿瘤良好预后相关标志物——肿瘤微卫星不稳定性(MSI)的结肠癌患者。美国癌症协会(ACS)肿瘤资源库的一项研究发现,相比身体质量指数(BMI,即用体重公斤数     

西红柿可防癌 这样吃抗癌效果加倍

<正>美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议:平时每天至少要吃400~500克蔬菜或水果来预防癌症。当一些水果搭配食用时,还可能增强防癌效果,如番茄配芥蓝。番茄和芥蓝同吃可防癌最近伊利诺大学和哥伦布思大学的科技工作者在动物实验的过程中,对番茄和芥蓝共食可抑止前列腺癌发展的问题,提出了许多令人信服的证据。