日本的茶饮文化

在日本,有这样的谚语：＂睁开眼睛的一杯茶是添福的＂,所以茶在日本人的生活中,具有举足轻重的地位。拥有180公顷茶园的朝宫,并不算是日本最大的茶叶产地,却是日本重要的高级茶产区。据说朝宫所在的滋贺县,是日本茶的发源之地,当时是遣唐使最澄法师将天台山带回日本的茶籽,种植在滋贺县大津市的日吉神社附近。     

来信

正@心曼一格葛:在京都宇治茶乡体验抹茶道,把宇治茶带回家慢慢品。"碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面"是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美。抹茶源于中国隋朝,兴于唐朝,鼎盛于宋朝,九世纪末随遣唐使进入日本,得以发扬光大,并将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体,将饮     

宇治茶,宇治川

正同样的宇治,同样的风景,不同的心境。宇治这个名字,最早是从《源氏物语》里看来的。在《源氏物语》一书中,源氏的故事讲完之后,续篇便是叫做《宇治十帖》,讲述源氏后人的情爱纠葛,故事的背景就在京都东南方的宇治——在当时相对繁花似锦的都城显得愈加凄清的地方,而它的女主角也愈加薄命。不管是还未得到爱情就病逝的大君,还是不堪贵族子弟纠缠,宁愿投身宇治川中了解一身情债的浮     

日本宇治茶乡

＂丸久小山园＂约在日本元禄年间创立于宇治,原本仅专注于种茶、制茶,传承至第4代后方正式创立品牌,于明治时代正式行销至全国各地,成为极具代表性的日本茶品牌。     

基于乡村旅游视角的乡村复兴探析———以重庆市万州区凤凰村乡村公园建设为例

乡村复兴是在乡村经济繁荣基础上的乡村精神文化的重建,包括乡村景观、产业、生态、文化的复归及农民生活品质的提升。通过对重庆市万州区凤凰茶乡凤凰村乡村公园建设的实证研究,认为乡村旅游对推动乡村经济社会发展和自然人文环境重塑从而实现乡村复兴具有重要作用。以凤凰茶乡发展乡村旅游的资源条件和乡村发展面临的问题分析为基础,通过完善配套设施和旅游功能区建设打造乡村公园,乡村公园模式扩展强化了凤凰茶乡乡村旅游产业链,从而有效推动凤凰村乡村景观、文化、产业、意象的重塑和复兴,并使乡村对城市形成一种有效的“乡村文化”输出。