响应面法优化黑果枸杞酸奶工艺研究

以黑果枸杞和全脂奶粉为主要原料,通过单因素试验和响应面优化试验确定黑果枸杞凝固型酸奶的最佳工艺.结果表明:黑果枸杞汁8.20％,白砂糖9％,菌粉0.91％,42℃发酵4.94 h,在此工艺条件下,所得黑果枸杞酸奶感官评分与预测值接近,色泽适宜、质地均匀、酸甜可口,具有黑果枸杞特有的风味.     

彩虹黑弦的热力学性质

双重相对论(DSR)是描述平直时空中的量子引力的一个有效模型.当试图将该模型纳入到弯曲时空中考虑时,一种被称为"彩虹引力"的理论可帮助实现这一推广,此时背景时空依赖于探测粒子的能量.事实上受粒子能量影响的度规的形式依赖于正交系的选取.本文主要考虑了自由落体参考系下的彩虹静态柱对称黑洞(彩虹黑弦).得到了取一阶近似的彩虹黑弦的霍金温度和熵,这种修正来源于考虑的彩虹引力效应.     

大尺寸单晶金刚石同质连接技术

介绍了制备人造单晶金刚石的技术途径及发展现状,重点讨论并对比了几种化学气相沉积法(CVD)金刚石制备技术的优缺点,详细阐述了基于微波等离子体CVD (MPCVD)法的同质连接技术——一种突破晶体尺寸限制,实现大尺寸单晶金刚石的有效途径。通过该技术实现了英寸级单晶金刚石晶片的制备,并针对横向生长、界面质量及演化、三维结构连接控制等核心科学技术问题进行了分析和讨论,展望了其在尖端应用领域的发展前景。     

黑凤鸡

黑凤鸡又名黑羽乌骨鸡、药鸡、黑乌鸡，是天然黑色药用滋补珍禽。中国黑凤鸡是由乌骨鸡多年选育而成的，集药、补、观赏价值于一身。     

45钢固体粉末法稀土、硼、铬、铝共渗工艺研究

研究了RE_Mg合金对固体粉末法硼、铬、铝共渗层成分、组织和性能的影响 .发现随着RE_Mg合金加入量的增加 ,渗层中Al2 O3的量不断增多 ,当RE_Mg合金加入量为 5 %时 ,渗层中出现连续致密分布的Al2 O3黑区组织 ,对此进行了性能测试和机理探讨     

新疆新记录科——黑藓科Andreaeaceae

文章首次报道了黑藓科Andreaeaceae和欧黑藓Andreaea rupestris Hedw．在新疆昆仑山的分布，这也是本科在中国西北地区分布的首次记录。文中描述了本种的形态特征，讨论了新疆标本的形态特点和地理分布。     

反应气压对生长金刚石膜的影响

实验以CH3CH2OH和H2 为气源,用微波等离子体CVD法沉积金刚石膜,并用金相显微镜(×400)观察其沉积效果,X射线衍射仪表征其成膜质量,最后分析反应气压对金刚石膜的影响.     

马铃薯黑胫病病原菌的致病特性（二）

研究了从一个细胞所培养出来的Ｐｅｃｔｏｂａｃｔｅｒｉｕｍ ｐｈｙｔｏｐｈｔｈｏｒｕｍ某些菌落，并鉴定了不同毒力类型。在马铃薯块茎中细菌的无毒力类型是长期存在的。Ｐ．ｐｈｙｔｏｐｈｏｒｕｍ潜育感染性的扩张在很大程度上取决于菌株的毒力。感染黑胫病块茎在冬春天贮藏期间，按毒力性产生了分离。在马铃薯的抗性品种块茎中低毒力菌株潜育类型感染往往能导致很大危害性。在马铃薯的抗性品种块茎中低毒力菌株潜育类型感染往     

金刚石薄膜的制备及其性能研究概述

金刚石薄膜是工业界继高温超导材料之后的又一研究热点，近年来的研究工作已经取得了重大进展。文章对国内外学者在金刚石薄膜的制备、特性、生长机理以及摩擦特性等方面的研究进行了综合论述，以推动国内外金刚石薄膜基础研究和应用的发展，并提出要重视金刚石薄膜在摩擦学领域中的应用研究，使之为人类社会带来巨大的经济效益。