韭菜凝集素的纯化及部分性质的研究

用葡聚糖凝胶柱层析法从韭菜的叶片组织分离出一种对新鲜兔红细胞有强烈凝集作用的凝集素，ＰＡＧＥ鉴定和高碘酸－Ｓｃｈｉｆｆ试剂反应均显单一条带。ＳＤＳ－ＰＡＧＥ分析表明该凝集素含有３个亚基，其相对分子质量分别约为３１０００、２４０００和２１０００。韭菜凝集素具有一定的热稳定性，在酸、碱处理中该凝集素对碱处理较酸处理稳定，氨基酸组成分析表明韭菜凝集素含有１４种氨基酸，其中半胱氨酸含量较高。     

高产优质韭菜新品种——冬至

“冬至”是河南省通许县果树蔬菜研究所选育的韭菜新品种。在全国区域多点试验示范中。该品种表现出高产、优质、稳产、抗病、抗寒、抗逆性较强等优点。     

保胃战

看到一个段子，题目叫“保胃战”： 早起，买根地沟油油条，切个苏丹红成蛋，来根敌敌畏火腿，冲杯三聚氰胺牛奶；中午，瘦肉精猪肉炒农药韭菜，再来一份人造鸡蛋卤注胶牛肉，加一碗石蜡翻新陈米饭，泡壶香精茶叶；下班，买条避孕药黄鳝、一包尿素豆芽、半斤福尔马林木耳以及膨大番茄，回到豆腐渣房，     

别信忽悠，果蔬农药残留还靠洗

近期在海南毒豇豆、广西的毒白菜之后，接着又发生了青岛的“问题韭菜”。由农药残留而引发的伤人事件接踵而至，成为继矿难、高房价和分配不公之后的社会顽疾。     

韭菜害虫的发生与防治

乐都县是全省蔬菜的主要种植基地 ,其中韭菜的种植面积最大。近年来 ,危害韭菜的害虫日益严重 ,其中韭蛆和根蛆十分猖獗 ,造成很大的经济损失 ,当地农民普遍采用甲拌磷 (也称 3911)进行防治。该药是一种高效、剧毒、残效期长的内吸性杀虫剂 ,对人畜有剧毒。为了使农户掌握正确的防治方法 ,让大家吃上放心菜 ,本文对韭菜害虫的发生习性和正确的防治措施介绍如下。1　根蛆和韭蛆的发生和为害1.1　根蛆　葱蝇幼虫是根蛆。葱蝇的成虫对葱蒜类的气味有明显的稳性 ,喜欢在未腐熟的粪肥 ,腐败的残枝枯叶上产卵 ,3～ 5天卵孵化 ,幼虫不久便钻入土中 …     

高桥镇韭菜挂蚊帐——高桥镇有机韭菜栽培技术

韭菜属百合科多年生草本植物,原产亚洲西部,栽培历史悠久,全国各地普遍栽培。因味美、营养丰富,受到各地居民的青睐。但近年来受农药残留超标影响,韭菜渐受冷落。高桥镇农业技术推广站采用有机韭菜栽培技术,在以李家牛旺村为中心形成三千亩大片,所生产的     

爸爸,我不想把大蒜当韭菜

爸爸：您好!您一定想不到我会给您写信吧!借此机会,我想对您说些肺腑之言。您总是把我管得太严,几乎都让我喘不过气来。记得一个星期天,我怀着万分期盼的心情对您说：＂咱们到新建的公园去玩吧!