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天文学家发现戒指星云它看起来像天空中的一枚戒指。几百年前,天文学家发现天空中有一颗形状极为特殊的星云,它现在被命名为M57或者NGC6720。那一团气体云的昵称就是戒指星云。它是已知的行星状星云之一,是一团像太阳一样的恒星在面临生命的尾声时放射出的气体云。     

基于模糊数学的红酒蜂蜜果冻感官综合评价方法

以红葡萄酒和蜂蜜为主要原料,研制色泽美观、风味独特并具有一定保健功能的果冻。采用单因素试验和正交试验方法,并通过模糊数学综合评价筛选出果冻的最佳配方。研制的红酒蜂蜜果冻最佳配方是:红葡萄酒2%、蜂蜜3%、蔗糖3%、卡拉胶1.4%、柠檬酸0.2%。     

一种检测红葡萄酒中掺加黑米色素的方法研究

利用HPLC方法对市售的“黑米红”色素的花色苷进行分离并鉴别其主要成分;对掺加了“黑米红”的葡萄酒进行分析检测,以建立一种检测红葡萄酒添加黑米色素的方法。该方法简便、直观、准确,具有很好的实用性。     

巴塞罗那,海洋的城

正这座西班牙城市告诉你,哪怕忘记有海,我们也能活得很美丽。大多沿海城市,风貌都有类似:城市的许多所在略有坡度,向大海倾斜;房屋高不到哪里去;来往的车辆图案鲜艳,响着无忧无虑的乐曲;因为湿气,植物都显得比内地鲜润明媚;整座城市都呈现半开放的造型,把自己设计成一个窗户,让你有各种机会向大海滑去。但是巴塞罗那与众不同:它没有这些特征,但你又能清楚感受到,这座城市附近有大海。     

葡萄酒再创完美奇迹

正严控品质、精准的品牌策划以及积极的销售推广,是完美拉格诺系列葡萄酒缔造销售奇迹的主要原因。2013年,完美(中国)的业绩是百亿级企业中增速最快的一个。取得高速增长与核心有力的产品有     

干型桃红葡萄酒短周期酿造新工艺

干型桃红葡萄酒是色泽和风昧介于干红葡萄酒与干白葡萄酒之间的一种酒，近些年来，我国有不少葡萄酒企业对它进行了开发生产。其酿造的方法主要有两种，一种是将于红葡萄原酒用净化软水稀释色泽，并加酒精、柠檬酸等来进行调配。显然，通过这种方式生产的干型桃红葡萄酒由于有过多的外源物质，而本身的固有成分含量较低，其结果酒的质量也必然欠佳。另一种是将红、白葡萄品种进行混合发酵，或将干红、干白葡萄原酒进行直接调配。利用这种方式酿造的干型桃红葡萄酒虽然质量高于第一种方法生产的干型桃红葡萄酒，但与当前乃至今后消对者逐渐倾…     

魔鬼刺青杀人谜案

西班牙小城潘普洛纳警察局的高级探长布罗德多年单身,紧张的工作之余,他喜欢呆在公寓里玩电脑游戏。最近,他迷上了一款新游戏"人肉轮盘赌"。     

红葡萄酒模拟物可抵御糖尿病

模拟红葡萄酒中的一种化合物的多种保健效能的药物,有可能构成下一代糖尿病治疗的基础-- 白藜芦醇是一种红葡萄酒提取物,已知它可缓解多脂饮食造成的身体伤害,从而帮助延长寿命和抗击与脂肪有关的疾病.     

巨峰甜红葡萄酒的工艺研究

以巨峰葡萄汁为基质 ,对 6种酵母菌种进行发酵性能的研究 ,确定以As2 .4 3 0果酒酵母为发酵菌种 ,并确定了最佳培养条件 ,在此条件下 ,酵母的活菌数达 1 .5× 1 0 6CFU/ml,以此培养液为发酵剂对葡萄浆进行发酵 ,并通过正交实验 ,确定最佳勾兑参数