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目前在世界六大蒸馏酒中,中国传统白酒有着自己独特的优势。汾酒作为中国清香型白酒的代表,与威士忌、白兰地、伏特加等国际流行酒口感相似、风格相近,未来前景看好。但是汾酒目前的国际市场不容乐观,在经济全球化的趋势下,汾酒面临前所未有的机会与挑战。文章通过分析汾酒的国际市场营销现状,指出了其存在的问题,并提出了一些相关对策,以期为顺利开展汾酒的国际市场营销提供较为实用的策略选择。 相似文献
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汾酒大曲中红曲霉的分离和鉴定 总被引:1,自引:0,他引:1
对汾酒大曲中的红心曲、后火曲、清茬曲等样品中的红曲霉进行了分离鉴定.从后火曲和红心曲中分别分离到两株红曲霉,编号为N1和N2,经培养特征观察、个体形态特征观察,以及生物学特性分析和生理生化试验等,将两株红曲霉初步鉴定为红曲霉属(Monascus)中的红色红曲霉(Monascus ruber). 相似文献
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