小白菜子叶离体培养再生系统的建立

对４个小白菜栽培品种的离体培养条件进行研究，结果表明：在含有ＢＡ２＋ＮＡＡ１ｍｇ／Ｌ的ＭＳ培养基上，添加ＡｇＮＯ３４～６ｍｇ／Ｌ能显著提高所试小白菜品种不定芽的分化频率，ＡｇＮＯ３与ＡＢＡ配合使用不仅能提高其不定芽的分化率，而且还能抑制愈伤组织生长，本实验所建立的直接出芽程序的小白菜的遗传转化研究提供一个良好的再生体系。     

小白菜的贮运保鲜

1.贮藏特性。小白菜的地上部叶片作食用，品质鲜嫩，含较多碳水化合物，维生素和一些矿物质。小白菜喜冷凉怕炎热，故贮藏小白菜要求适宜的低温以1℃～2℃为宜，小白菜在贮藏中易失水萎蔫，要求环境有较高的相对湿度，以85%～90%为宜。小白菜在贮藏中损耗的原因主要有失水萎蔫、黄化和腐烂。失水萎     

氮素形态配比对镉污染下小白菜生长及碳氮积累的影响

以小白菜为材料,设置4个镉(Cd)浓度水平以及3个氮素形态配比,分析镉-氮相互作用对小白菜生长及碳氮代谢相关指标的影响,结果表明:Cd的物质的量浓度为5μmol·L~(-1)时,对小白菜地上部分鲜重、总氮含量影响不显著;当Cd的物质的量浓度为50、100μmol·L~(-1)时,小白菜鲜重和总氮含量显著降低.无论是否添加Cd,硝铵比3/7处理的小白菜鲜重显著低于硝铵比10/0(全硝)和硝铵比7/3处理;100μmol L~(-1)Cd处理时小白菜地上硝酸盐的含量显著低于对照组,其余处理与对照差异不显著;不同Cd浓度处理均降低了小白菜的游离氨基酸含量,提高了其可溶性蛋白质含量.相对于全硝处理,以硝铵比7/3为氮源可提高50μmol·L~(-1)Cd处理时小白菜的总氮含量、游离氨基酸含量及100μmol·L~(-1)Cd处理的小白菜地上部分硝态氮含量.当以全硝及硝铵比7/3为氮源时,小白菜地上部分总碳含量随Cd浓度的增加而增加,而可溶性糖含量仅在100μmol·L~(-1)Cd处理时显著高于无镉对照组.小白菜地上部分总Cd含量随Cd处理浓度的增加而增加,但在全硝和硝铵比7/3处理间差异不显著.综上,不同硝铵比影响镉胁迫下小白菜的生长和碳氮积累,适宜硝铵配比有助于提高小白菜对镉的耐受性.     

绿色小菜园

去年新学期伊始，在教室门前的花坛里偶然萌发出一棵小菜苗。它的出现，引起了学生们极大的兴趣。学生们像对待小宝宝一样呵护着它的成长，浇水、除草，甚至有的学生还从家中带来了肥料……小菜苗在孩子们期盼的目光中一天天地长大。孩子们也一天天地兴奋起来，因为他们已经能分辨出这是一棵小白菜苗。随着小菜苗一天天地长大，     

镉对不同品种小白菜生长及其品质的影响

采用盆栽土培试验方法,以3种南方常见品种的小白菜为供试材料,研究镉(Cd)对不同品种小白菜生长及各营养品质指标的影响。结果表明,四季矮脚黑叶甜白菜种子萌发率以及幼苗根系伸长生长受Cd影响较其他两品种小;Cd还明显影响小白菜各营养品质指标的含量。当Cd处理浓度为0.5 mg/L时,各品种小白菜的叶绿素含量都较对照增加,而当处理浓度大于0.5 mg/L时则呈下降趋势;粗纤维含量则随着Cd处理浓度的增大而增大;而各品种的可溶性糖含量都是呈下降趋势;但总体来说黑叶葵扇白菜受Cd影响较大,而四季黄叶小白菜受Cd影响较小,四季矮脚黑叶甜白菜则居中。     

外源NO对盐胁迫下小白菜种子萌发的影响

以硝普钠作为外源一氧化氮(nitric oxide,NO)供体,研究NO对盐胁迫下小白菜种子萌发的影响.结果表明:小白菜在5‰盐度下生长情况最好;较高盐度(15‰)下,种子萌发扣生长受到明显抑制,30‰盐度完全抑制种子萌发.较低盐度海水可以作为植物生长的营养液,促进小白菜种子萌发;外加0.01mmol/L SNP能够提高白菜种子的发芽率、发芽指数.     

歌曲《小白菜》演唱过程中的再创作

歌曲《小白菜》是一首在民歌基础上改编而成的艺术歌曲 ,具有深刻的艺术感染力 .其演唱需要较高的演唱技术 .这里 ,气息的控制、咬字吐词的准确、具有戏曲特色的运腔、力度的对比、恰到好处的速度等等 ,无不蕴藏着表演者对作品的理解和对技术的把握 .这是一个再创作的过程 .     

马齿苋与小白菜的采后生理生化变化及耐贮性的比较研究

本文研究马齿苋与小白菜在采后贮藏期间一系列生理生化变化的规律,结果表明：贮藏期间马齿苋与小白菜植株的呼吸速率、叶片的相对含水量、细胞保护酶（SOD、CAT）活性、可溶性糖、可溶性蛋白质、维生素C和叶绿素含量均呈下降趋势;而叶片的水解酶（淀粉酶．蛋白酶）活性、POD活性、膜脂过氧化水平、质膜透性和脂肪酸含量均呈上升趋势．根据上述指标,分析比较了马齿苋与小白菜果后代谢变化的稳定性及衰败进程的差异,证明野菜马齿苋具有较强的保鲜耐贮力．     

稻草炭的制备及应用

以稻草为原料,利用自制的炭化设备制备稻草炭和稻草醋液,研究炭化温度对稻草炭、稻草醋液以及稻草燃气得率的影响,采用元素分析仪、电感耦合等离子直读光谱仪对稻草炭的元素组成进行了测试与分析.结果表明:稻草炭和稻草燃气的得率随炭化终点温度升高而下降,稻草醋液的得率则随炭化终点温度的升高而升高.稻草炭富合作物生长必需的氯、磷、钾等多种营养元素,其中碳、氮、磷、钾含量分别为3.70×105、8.18×103、3.96×103、3.10 ×10<'4>mg/kg.研究了稻草炭添加量对小白菜生长量的影响,结果表明:当稻草炭的添加量占土壤总量的8%时.小白菜生长量提高较大.增幅为20.87%.     

无公害小白菜栽培技术及病虫防治

小白菜属十字花科，芸苔属，白菜种里的一个亚种，为1～2年生蔬菜，在我国各地均有栽培。有些地方也称作白菜，油白菜等。它生长期短，容易栽培，叶子柔嫩，风味鲜美，炒食或做汤均可，在淡季蔬菜供应中起着重要的作用，其营养成分含量指标高于大白菜。因此，很受消费者和菜农的欢迎。