圆白菜防衰抗癌

泡菜、炸猪排、肉馅菜卷这些家常菜在制作中都离不开圆白菜。 论品位,圆白菜是最普通的大路菜,可是,人们未必清楚的是它还对如癌症、心脑血管病等很多现代生活病有预防功能,并且具有抗衰老作用。日、美两国专家的最新研究表明,越伸展、脆嫩的叶子,对人体组织的这方面作用越明显。