果胶酶产生菌泡盛曲霉F77—101的选育和酶特性的研究

从果园土样中分离筛选获得一株果胶酶产生菌株F_(77),其酶活性为251.5u/ml,该菌经鉴定为泡盛曲霉(Aspergillus awamori Nakazawa),用紫外线诱变选育获得突变株F_(77-101),酶活性为323.1u/ml.F_(77-101)产酶最适培养基为:250ml三角瓶装5g麸皮,0.5g果胶,2％(NH_4)_2SO_4 6ml,产酶最适条件为:pH5.0,25℃,4天.采用超滤——冰冻干燥法提取纯化酶,所得酶制剂的果胶酶活性水平为1293.1u/g(酶),酶性质研究结果表明:酶作用最适pH4.0,温度55℃,热稳定性较好,55℃保温25分钟酶活性尚存60％,EDTA对其有强烈抑制作用。     

基于多传感器的电热开水器的研究

普通电热开水器流出的饮用水含有未烧开的生水和重复煮沸的盛水，对人体危害较大。研究一种基于多传感器的电热开水器，既不会流出生水，也不会流出盛水，减小了因饮水对人体造成的危害，实现健康饮用。     

吉县盛平煤业水文地质现状及水害防治探讨

煤矿作为一个特殊的行业,安全是个永恒的主题。吉县盛平煤业作为一个开采40多年的老矿井,周边存在12个矿井,并且部分煤矿越界开采较为严重,采空区和老空积水为防治水的重中之重,面对如此严峻的问题,矿井防治水工作尤为重要。我们采取了地面走访调查→地面勘探电测→井下两电测量→井下钻探验证→井下化探跟进→井下现场征兆观察→水文地质情况综合分析相结合的手段,来解决矿井防治水中存在的问题。做到预测预报超前、及时、准确,保证矿井安全正常有序的生产。     

茶角蜡蚧卵的盛孵期预测模型研究

茶角蜡蚧是四川省主要茶虫之一，现从根本上防治尚无良法，本提出的预测模型ＹＡ＝－８７．６１９７＋１９．８ｘ，ＹＢ＝－２７．７５２８＋９．３４０８ｘ，ＹＣ＝Ｎ０＋Ｎ＝Ｎ０＋１３６．６７±１０．７／ｔ＋ａ－１２．３５±２．８经验证期预测值与实测值吻合，为准确地预测该蚧卵的盛孵期，从根本上控制其发生为害在幼蚧期，提供科学依据。     

经济用桑快速高效养蚕法

在养蚕过程中,经常碰到因饲养量大桑叶不足,蚕老熟不一致,蚕茧质量差,蚕营养不良或生病不营茧等问题。解决这些问题,可在加强桑园管理,提高桑叶产量、品质和掌握适度饲养量的基础上,采用经济用桑快速高产养蚕法。采用此法,不仅可有效地解决上述问题,降低养蚕成本,增加20％左右的产茧量,还可使茧质和养蚕效益得到大大提高。现将几种快速高效的经济用桑养蚕法介绍如下：门）少用好食时眼起初期的蚕儿,虽然食欲较强,但援食和消化吸收的机能尚未完全健全。因此,咱食叶不宜喂得过多,应选用新鲜适熟叶。阳）在用已食时蚕在盛食期,…     

模拟月盛斋酱牛肉风味的液体香精调配

分析了前人对酱牛肉挥发性风味物质的研究结果,介绍了调配牛肉香精常用的香料.根据实验结果,用36种香料香精调配出了似月盛斋酱牛肉风味的液体香精,并给出了该香精的配方.     

发酵法生产京尼平菌株的筛选与培养

从土壤中筛选到一株产β-葡萄糖苷酶的菌株FYS-9,其发酵可将京尼平苷转化为京尼平。通过菌落形态特征、孢子和菌丝显微观察及18S rDNA基因序列分析,初步鉴定该菌株为泡盛曲霉（Aspergillus awamori）。以FYS-9为出发菌株,通过紫外线、原生质体诱变,选育得到一株高产β-葡萄糖苷酶的突变株70C-3,该突变株发酵产酶平均酶活力达到36.15IU/mL,比FYS-9提高39.4%。对突变株70C-3发酵转化京尼平苷条件的优化结果表明,在京尼平苷添加量1.5%,30℃、150r/min转化24h的条件下,京尼平苷的转化率达到97.7%,京尼平的产量可达8.5g/L。     

振动台试验用层状剪切变形土箱的研制

比较了桩－土－结构去和相互作用试验用到的各种盛土容器的优缺点，在此基础上，研制了用于试验的层状剪切变形土箱装置，并进行了土体自由场地的振动台试验，试验结果表明，所研制的装置非常成功的模拟了土的侧向变形边界条件。     

走西口:最早的晋商

三个山西人,跟在康熙伐噶尔丹的铁骑后,随驻随行,走出西口,把经营做到蒙古和俄罗斯。晋商最早发现了因地域差异所造成的资源差异和商业空间,并给自己带来无限商机……即使康熙爷带足了兵马粮草,人吃马喂地一天天下去,军需还是得有补给。军中所用粮草由驿站补充,但是王相卿还是一心跟着军队走下去,只要跟着这支部队,他就总会有生意可做。     

大华仁盛向世界高科技产业迈进——广东大华仁盛科技有限公司董事长刘中成访谈

在环境优美的白云山边缘,广州市民营科技园内,有一家成立仅3年多,打破欧美多年来的技术垄断,成为国内唯一一家具有有色金属特薄壁高频焊技术自主知识产权并使之产业化的企业--广东大华仁盛科技有限公司.