著名肉羊品种及其在我国的利用效果(连载二)

介绍近年来我国引入的若干著名绵、山羊品种及其在全国各地的利用效果，以供广大畜牧科技工作者及有关单位实际利用时参考。     

夏南牛

夏南牛以南阳牛为母本，以法国夏洛来牛为父本，是由河南省畜禽改良站和驻马店市泌阳县畜牧局共同育成的我国第一个肉牛品种。它具有如下优点：     

肉牛短期育肥应注意的几个问题

1．选择好育肥牛。育肥牛要选西门塔尔、夏洛来、利木赞等杂交改良、健康无病、体重在250公斤以上，年龄在1-2周龄的未去势公牛。用作育肥的牛要眼亮有神，鼻镜湿润，嘴巴大，食欲强，采食量大，四肢粗壮，被毛光亮，体躯长，胸深而宽。