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1.
抗坏血酸/谷氨酸Maillard反应体系中间产物和褐变程度的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
用磷酸缓冲溶液配制一系列不同质量分数的抗坏血酸/谷氨酸混合溶液pH8.0并在130℃下加热发生Maillard反应,对反应后体系的中间产物(A294nm)、褐变程度(A420nm)以及反应过程中抗坏血酸和谷氨酸的含量进行检测分析.结果显示,抗坏血酸通过热解产物与氨基酸发生Maillard反应,抗坏血酸质量分数的增大能促进反应体系的褐变,谷氨酸质量分数对反应体系褐变程度的影响不大.任意增大一种反应物的质量分数均可对无色中间产物的生成起促进作用,且抗坏血酸对中间产物生成的影响大于谷氨酸. 相似文献
2.
基于小波分析方法,通过对7种小波函数在误差控制和阈值方法选取上的对比,参考信噪比及均方误差等计算结果,选取了较为合理的Rigrsure阈值分析方法和sym5小波函数作为地面大气电场信号的去噪处理方法.该方法不仅能够较好地对电场信号波形平滑处理,降低电场波形中噪声信号的叠加度,还可保留闪电引起的电场的快速变化.在此基础上,利用差分计算方法实现了对闪电信号的自动识别,引入了总闪电频数误差及分时段闪电频数与人工分析结果的相关系数等2个参考量来选取差分计算方法中电场差分阈值,通过该方法可以实现闪电频数和极性等有关信息的提取. 相似文献
3.
为了深入研究Kirchhoff方程的性质,讨论了带有Hartree项和临界增长非线性项的Kirchhoff方程极小能量变号解的存在性。利用能量泛函在变号Nehari流形上的下确界C_λ收敛于0,得到空间E紧嵌入L~6(R~3)这一技术性结果。结果表明,利用限制变分方法和定量形变引理获得极小化序列对应的极小值点是该问题的非平凡解。研究方法在理论证明方面得到了良好的结果,对研究其他Kirchhoff方程解的存在性有一定的指导意义。 相似文献
4.
提出了工艺规划系统中动态模式分类(pattern classification)的概念,介绍了模式分类判定树和动态模式分类的基本原理,并对动态模式分类的聚类质量标准进行了研究。动态模式分类是基于实例归纳(case based reasoning,CBR)的自动分类过程,具有自学习和自完善的功能。 相似文献
5.
6.
Static extracting method of software intended behavior based on API functions invoking 总被引:1,自引:0,他引:1
The method of extracting and describing the intended behavior of software precisely has become one of the key points in the fields of software behavior's dynamic and trusted authentication. In this paper, the author proposes a specified measure of extracting SIBDS (software intended behaviors describing sets) statically from the binary executable using the software's API functions invoking, and also introduces the definition of the structure used to store the SIBDS in detail. Experimental results demonstrate that the extracting method and the storage structure definition offers three strong properties: (i) it can describe the software's intended behavior accurately; (ii) it demands a small storage expense; (iii) it provides strong capability to defend against mimicry attack. 相似文献
7.
商业银行内部控制存在的问题及改进措施 总被引:1,自引:0,他引:1
文章指出我国商业银行传统的内部控制模式存在着严重的问题,内部控制的思路和方式与金融风险的控制方向相背离,致使内部控制低效.笔者从我国商业银行存在的问题入手,分析其产生的原因,进而提出相应的解决措施. 相似文献
8.
9.
合成了一种新的手性β-二酮-(+)-乙酰-d-龙脑酰基甲烷[H(acm)],确证了结构,进一步将其制成Eu+3络合物,并研究了手性位移效果. 相似文献
10.
本文介绍了营业杠杆系数这一衡量企业经营风险的重要指标,对该指标的特性进行了较深入的分析和探讨。同时,还导出了利用该指标判断企业经营安全状态的方法。 相似文献