小麦籽粒灌浆特性及其灌浆参数与粒重关系的分析

用Richards方程对新春8号等6个春小麦品种籽粒灌浆过程进行拟合。对各品种的灌浆参数和速率曲线分析表明：新春6号、新春9号和Geleng为典型的强、弱势粒异步灌浆型品种；新春8号、宁春30号和新陇麦15为典型的强、弱势粒同步灌浆型品种。异步灌浆型品种强、弱势粒起始势之间差异较大，强势粒较弱势粒进入灌浆盛期早；同步灌浆型品种强、弱势粒起始势之间差异不大。灌浆过程的渐增期、快增期和缓增期3个阶段对总灌浆物质的贡献分别约占26％、45％和29％．但所需的时间在强、弱势粒和品种间有较大差异。渐增期灌浆速率与千粒重呈极显著负相关；快增期持续天数、缓增期灌浆速率和灌浆活跃期与千粒重呈极显著正相关；灌浆活跃期对千粒重的直接通径系数最大，延长灌浆活跃期对稳定和提高千粒重具有重要意义。     

数量化回归在小麦加工品质分析上的应用

数量化回归分析是为了达到预测目的所进行的定量变量对定性变量的回归分析。本文以小麦高分子谷蛋白亚基与沉降值的相关性研究为例，就这一方法的统计学原理以及在小麦加工品质分析上的应用作了详细介绍。从实例分析结果来看，该方法简单、实用，且操作易行。