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精制干酪素的脱色(中试)研究 总被引:6,自引:0,他引:6
通过小试研究,找到了精制干酪素生产发生褐变的原因及生产工序,提出了使用保护剂防止产品褐变的方法。并对保护剂的用量及使用条件进行了实验研究。中试对小试技术参数进行了修正,找出了酪蛋白的最佳凝聚PH值并大幅度地提高了烘干温度,本法也适用于以鲜牛乳为原料生产的不合格产品的再精制,该法填补了国内空白。 相似文献
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文中介绍了一套对动力学参数测定的微机辅助测量和数据处理系统,可用于丙酮溴化反应,乙酸乙脂皂化反应和甲酸盐氧化反应等多种动力学参数测定实验。 相似文献
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煤气-空气多元爆炸性混合气体爆炸反应极限范围的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
通过大量实验对煤气-空气等多元爆炸性混合气体的爆炸极限范围进行了研究,找出了影响爆炸范围的主要因素。实验表明:爆炸反应呈阶段性和不完全性;甲烷对爆炸范围有影响;水气含量对支链反应有阻止作用;一氧化碳对支链反应有一定的贡献。本文结论对科学的制定安全指标提供了理论依据。 相似文献
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煤气-空气混合气体支链反应机制的初步研究 总被引:1,自引:1,他引:0
本文在大量实验基础上,探讨了煤气-空气多元爆炸性混合气体支链反应历程模式,对于深入认识多元爆炸性混合气体爆炸特性,预防这类爆炸事故的发生,有一定指导意义。 相似文献
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利用密度泛函理论(DFT)的平面波赝势方法计算了不同注入电荷和掺杂Fe原子比例的PdxFey(110)表面原子结构和电子结构特性。结果表明,Fe原子比例对表面褶皱s影响较小,注入电荷数量对表面褶皱s影响很大;Fe原子掺杂使Pd的4d10轨道电子向低能级轨道移动,增加了d空穴。布居分析表明电极的表层电荷分布比金属态表面增多;Fe掺杂的表层电荷分布比不掺杂电极表面增多。电子结构分析表明,电极表面的s、p、d轨道电子和总电子均比金属态表面减少;Fe掺杂后,Pd和Fe的表面原子趋向于杂化构型,Pd表层原子向Fe表层原子发生电子转移,增加表面反应活性,有利于电催化反应。 相似文献
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通过湿化学法制备了稀土氧化物Nd2O3填充碳纳米管.高分辨透射电镜观测到纳米颗粒在碳纳米管内以纳米晶粒形态存在,并呈准连续状态分布.充填碳纳米管的Nd2O3的纳米颗粒提高了材料的磁损耗.采用HP8722ES矢量网络分析仪测量了样品在2~18GHz频率范围内的复介电常数和复磁导率.依据传输线理论计算了材料的反射率(R)、匹配频率(fm)及匹配厚度(dm),结果表明,与未填充碳管相比,Nd2O3填充碳纳米管的相对介电常数虚部ε″减小,相对磁导率虚部μ″和磁损耗正切tanδm增大.当匹配厚度为3.0mm时,稀土氧化填充碳管在3.0GHz处吸收最强,其反射率峰值为-9.09dB,低于-5dB的频宽达0.77GHz.随着吸收层厚度的增加,Nd2O3填充碳纳米管的吸收峰向低频移动,吸收层在S波段具有较好的吸收效果. 相似文献
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氢能作为一种高效、环保的可再生能源,具有广阔的应用前景,通过催化剂使硼氢化钠(NaBH4)水解产氢是一种安全、高效和实用性强的化学产氢技术。以电化学沉积方法制备的Ru/Ni-foam(Ru/NF)作为硼氢化钠水解制氢的催化剂,研究了不同的反应温度、不同的硼氢化钠浓度、不同的反应pH以及催化剂稳定性4种因素对该催化反应的影响规律。结果表明:用电镀方法得到的Ru/NF催化剂在10%(质量分数)NaOH、15% NaBH4、室温条件下,可以达到1894 mL/(min·g)的产氢速率,具有很好的实际应用前景。 相似文献
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在大量实验的基础上,对氮肥工业多元爆炸性混合气体爆炸反应的实验特征给以总结与分析,并由热力学方法计算其最高温度和最高爆炸压力,通过与实测值的比较,对于验证爆炸试验的结论研究爆炸反应热力学,动力学行为以及预测和预防工业生产过程中有可能发生的事故,都有一定的指导意义。 相似文献
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