木薯羧酸酯两性淀粉的制备与机理研究

研究了羧酸型两性淀粉制备的制备方法及机理,具体包括采用了交联-氧化-醚化-交联复合反应的湿法新工艺;同时,还采用了红外光谱、SEM、XRD、胶体滴定法等研究方法对该变性淀粉的结构进行了表征及机理研究。结果表明,变性化学反应发生在颗粒的非晶区,颗粒形貌保持完好,该淀粉的阴阳离子取代度分别达到0.018和0.033,50ºC、6％固形份的粘度为258cps。     

木薯羧酸酯两性淀粉的制备与合成机理

采用交联、氧化和醚化反应制备羧酸型两性淀粉,通过扫描电子显微镜、X射线衍射、胶体滴定等方法对该淀粉进行表征,并研究了该两性淀粉的合成机理．结果表明：该淀粉的阴、阳离子取代度分别达到0．018和0．033,50℃、6％该两性淀粉糊的黏度为258mPa·s;淀粉羧基离子与淀粉氧负离子存在竞争反应．文中还从微观角度阐明了这些改性反应并未影响淀粉的结晶结构．     

新型聚了离子阻垢剂—壳聚糖

探讨各种因素对勃聚糖阻垢率η的影响，结果表明壳聚糖因其独特的聚阳离子结构特性而显示出较之普通阴离子型阻垢剂优越的阻垢能力，对传统理论以阴离子吸附阻垢的单一模式做出了补充，为促进循环冷却水系统阴技术发展提出了新的思路。     

热耦蒸馏的热力学分析

从热力学上分析了热耦蒸馏的节能原理，比较了有效能损失和热力学效率，并对液化天然气混合物的分离分别按热耦蒸馏和常规蒸馏方案进行了严格模拟，结果表明，热耦蒸馏塔比常规蒸馏方案节能约21％，热力学效率也从常规方案的7．7％提高到11．8％。