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陆守道 《北京工商大学学报(自然科学版)》1989,(2)
过滤式离心机与透平等同属高速回转机械,具有共同的动力学问题,但作为固—液分离机械、操作中由于物料分布不均和滤饼卸料等引起的振动问题较其它高速回转机械突出。本文将讨论有关过滤式离心机的一些减振问题。 相似文献
2.
利用高压脉冲电场加速冰解冻的试验研究 总被引：1，自引：1，他引：1
通过建立高压脉冲电场解冻装置,进行了冰的解冻试验.利用实验数据分析结果,揭示了在高压脉冲电场作用下对冰水相变的加速作用及其规律,并对此规律的机理进行了探讨. 相似文献
3.
利用冰解冻的高压脉冲电场的试验基础,进一步以试验方式研究了在一定电场和脉冲频率下对冻豆腐和肉丁两种食品的解冻过程.结果发现,与冰的加速作用相似,高压脉冲电场对两种冻结食品的解冻具有加速作用.试验因素中以电场强度的影响比较明显,E=0～28kV/m的电场强度越大,解冻加速作用越明显,食品失水量、表面和截面形态也有明显变化,但是3种电场脉冲频率(7,10,20kHz)的影响却不明显. 相似文献
4.
在前期研究的基础上 ,建立了静电场解冻试验台 .通过对冰、冻豆腐和冻肉等 4项材料的解冻比较试验 ,初步揭示了高压静电场对食品的解冻加速作用及其规律 .发现对 30 0 m L的冰 ,当电场强度达到 2 4k V/m时 ,可节约 1/5同温度下的自然解冻时间 ,豆腐和猪肉的解冻也有类似的结论 .试验结果为食品中水分的进一步研究奠定了基础 相似文献
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