食品加工机械和设备简介(一)——常见的几种熟肉制品加工机械

由于食品加工的种类繁多,各种食品进行加工的机械设备均不相同。各部门和单位条件不一,所要求的机械化程度也均不一致。因此食品加工的机械设备应视各单位的具体条件和情况而定。例如:肉制品加工既可完全进行手工操作,也可进行机械化、半机械化操作,一般来讲,用机械代替手工操作,既可减轻劳动强度,改善工作条件,又     

对脑瘫少儿游泳教学方法的探究

根据脑瘫少儿的年龄特点和实际运动能力的情况,从教员如何对脑瘫少儿进行有效施教的角度出发,以熟悉水性及蛙泳的教学方法为范例,阐述了如何对脑瘫少儿进行游泳教学的方法及其它注意事项。在熟悉水性的教学方法部分,重点描述了熟悉水性的方法、内容、要求及目的;在蛙泳的教学方法的部分,重点描述了蛙泳教学的方法、内容及步骤等。