聚3-甲基噻吩和聚冠醚膜电极的研制与应用

以五员杂环或冠醚及其衍生物为聚合单体,以玻碳或铂为基体,用电沉积法制备了导电聚合物膜修饰电极。该修饰电极与铂电极、玻碳电极相比,具有灵敏度高、抗污染能力强、稳定性好的特点,并具有一定的广泛适用性,可用于各类电化学分析法,如伏安法、电位法、电导法     

吸光光度法间接测定痕量苯酚

研究了用吸光光度法间接测定痕量苯酚的方法。在 KBrO_3和KBr溶液中,以淀粉-碘化钾为显色剂,最大吸收波长为590nm,线性范围为0.1～2.0mg/L,测定值的相对标准偏差为2.36％,平均回收率为101％。该方法应用于测定废水中苯酚,结果满意。     

病害肉速测仪对鸡鸭牛羊肉响应特性研究

利用研制的病害肉速测仪,以3,3′,5,5′-四甲基联苯胺(TMB)为底物对鸡鸭牛羊肉过氧化物酶(POD)的酶学特性以及不同肉种间过氧化酶活性水平进行较为系统的研究,并通过检测肌肉中过氧化物酶的活性,为判定肉品健康与否提供依据.鸡腿肉浸出液的POD活性值在0.092~0.119,而鸭腿肉的浸出液POD活性为0.095~0.113,牛羊腿肉的浸出液的POD活性分别比鸡鸭腿肉的高20和10倍左右,分别在1.83~2.36和1.00~1.38.所选择的反应体系对POD响应稳定迅速,在最初反应1 min内,吸光度与反应时间呈良好的线性关系.