香菜中多酚的提取工艺及抑菌性研究

采用微波法提取香菜中的多酚类物质,利用酒石酸亚铁对多酚的显色反应表征提取物中多酚的含量,在单因素实验的基础上进行正交优化实验.结果表明,从香菜中提取多酚的最佳提取条件为:微波提取时间为40s,微波功率为60 W,乙醇体积分数为70%,料液比(质量比,下同)为1∶40,香菜中多酚提取量为14.96mg/g,抑菌实验表明香菜中多酚对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有一定的抑制作用.     

铂类有机电致磷光材料研究进展

继续金属铱类配合物,最近铂(Ⅱ)配合物正成为有机发光二极管领域研究热点.铂类配合物最早被证明通过旋轨耦合作用可以同时有效利用单线态和三线态激子发光,进而在理论上达到内量子效率为100％.文中综述了铂类有机电致磷光材料研究进展、存在的问题及其未来研究趋势.     

一例锰基配位聚合物的构筑及其客体分子脱除研究

通过混合溶剂热法合成了一例锰基配位聚合物(pyH)2[Mn3(1,4-NDC)4]?4H2 O(1)(1,4-NDCH2=1,4-萘二甲酸,py=吡啶),并对其结构进行了表征.单晶X-射线分析显示化合物1结晶于非心空间群Cc,a=1.17245(3)nm,b=3.06350(8)nm,c=1.43958(4)nm,β=...