腌韭菜根中五种腐败菌菌液OD值与其活菌数相关性研究

为确定从腌韭菜根中获得的土扬芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌、莴苣不动杆菌、解淀粉芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌五种腐败菌的菌液OD值与活菌数之间的线性关系,从而建立一种能快速获得菌悬液活菌浓度的方法.采用比浊法测定不同浓度菌液的OD600值,并通过平板计数法测得各菌液活菌数,比较二者之间的相关性,建立标准曲线.结果表明,腌韭菜根中五种...     

小儿感冒颗粒连翘苷的提取及含量测定研究

利用高效液相色谱法测定小儿感冒颗粒中连翘苷的含量,通过单因素轮换法优化连翘苷的提取工艺。结果表明：连翘苷的提取最优工艺为：75%甲醇为提取溶剂,称样量为2 g,超声提取15 min。研究进一步发现,连翘苷的最大检测波长为201 nm,在0.0473～0.2839μg/mL范围内,其回归方程为y=109.28x+0.9743,R²=0.9993,加样回收率为102.84～104.96%,RSD为0.83%。随机抽取999、昆中药、神奇及小葵花四个厂家的小儿感冒颗粒进行连翘苷的含量测定,结果依次为0.1505 mg/g、0.0931 mg/g、0.1302 mg/g和0.1435 mg/g。研究结果可为小儿感冒颗粒的质量控制提供参考。     

地参总黄酮的提取及抗氧化活性研究

目的:研究地参总黄酮的超声提取工艺及体外抗氧化活性。方法:以地参为原料,乙醇为提取剂,运用超声波辅助法从地参中提取总黄酮,在单因素实验基础上用正交实验优化提取工艺。采用DPPH·法对地参总黄酮的自由基清除能力和总抗氧化活性进行评价。结果:地参总黄酮最佳提取工艺条件为：乙醇体积分数为70%,超声功率为175 W,超声时间为20 min,料液比为1∶30。总黄酮提取率高达96.25 mg·g^-1。超声提取法得到的地参提取物对DPPH·有很好的清除作用,IC₅₀值为0.00272 mg·mL^-1。结论:优选的总黄酮提取工艺可行,地参总黄酮有较好的抗氧化作用,为其研究开发提供一定的参考依据。     

超声波辅助提取黄精总氨基酸的工艺优化

目的:研究超声波提取黄精中总氨基酸的最佳工艺条件。方法:采用单因素实验对黄精提取条件进行选择,采用正交试验来确定最佳提取工艺,用酶标仪测定黄精中总氨基酸的含量。结果:通过单因素实验选出最佳提取工艺条件：乙醇浓度70%、料液比1∶15、提取时间45 min、超声次数2次,正交试验得到的最佳提取工艺为A₂B₃C₂D₂,此时黄精总氨基酸的提取率为1.53%,其主要影响因素是乙醇浓度,次要因素是提取次数,最小影响因素是提取时间和料液比。结论:此方法便捷、操作简单、高效。     

黔产生黄精多糖的抑菌活性研究

目的:探究贵州生黄精多糖的体外抑菌作用.方法:采用石油醚脱脂后超声提取再纯化得到黄精多糖,以白色念珠菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌为抑菌试验对象,通过纸片法,探究黔产生黄精多糖对这五种菌的抑菌效果.结果:实验表明黔产生黄精多糖对五种供试菌株均有明显的抑菌作用,抑菌效果:巨大芽孢杆菌＞解淀...