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研究金属离子、EDTA、表面活性剂、碘乙酸等对黑曲霉HD-404酸性蛋白酶活力的影响的结果表明:Cu2+、Mn2+对酶有明显的激活作用;Cu2+、Mn2+和Al3+同时使用时,产生协同效应,显著提高酶活力;十二烷基磺酸钠(SDS)、西湖高效洗洁剂对酶有明显的抑制作用;在以酪蛋白为底物时.AgNO3是酶的不可逆抑制剂. 相似文献
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研究金属离子、EDTA、表面活性剂、碘乙醚等对黑曲霉HD-404酸性蛋白酶活力的影响的结果表明:Cu~(2+)、Mn~(2+)对酶有明显的激活作用;Cu~(2+)、Mn~(2+)和Al~(3+)同时使用时,产生协同效应,显著提高酶活力;十二烷基磺酸钠(SDS)、西湖高效洗洁剂对酶有明显的抑制作用;在以酪蛋白为底物时,AgNO_3是酶的不可逆抑制剂。 相似文献
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