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为了探讨甜玉米食用的品质特征,测试了6个不同甜玉米品系籽粒外观品质、感官品质及TPA物性特征值.结果表明:6个甜玉米品系籽粒在外观品质、质构特性、感观品质等方面均存在差异,其中领袖甜1号感官评价得分最高为90.18分,且鲜籽粒内聚性和咀嚼性最大,蒸煮品质中的粘力、弹性、弹性指数等表现突出;但同一品系的甜玉米新鲜籽粒和蒸...  相似文献   
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以广东甜和华珍2号两个甜玉米种子为材料,探讨了不同胁迫处理对其幼苗萌发过程中贮藏物质利用与消耗的影响。结果 表明:3种胁迫处理下,广东甜玉米种子的幼苗生长优于华珍2号;在萌发期10 d内两个品种的种子贮藏物质消耗率均持上升趋势,而贮藏物质利用率却呈先上升后平稳或下降趋势;相关性分析表明幼苗质量与贮藏物质利用率显著相关。通过分析不同胁迫处理对甜玉米种子萌发期贮藏物质消耗与利用率的影响,为提高甜玉米种子发芽及幼苗生长提供理论基础。  相似文献   
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程昕昕  何克勤 《科技信息》2011,(23):31-31,12
教学质量是学校的生命线,提高教学质量是学校工作永恒的主题。本文以《作物育种学》为例,在充分利用现代资源共享的基础上,探讨了应用型学科在教学改革中以课堂教学为长,自主学习为宽,实践实习为高的三维立体教学模式。  相似文献   
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研究收获期对新美甜816、粤甜27和华甜5号三种甜玉米秸秆主要营养成分的影响,挑选出最适合青储的甜玉米品种.采用饲料常规分析法,动态分析授粉后4个收获期甜玉米秸秆中粗蛋白、粗脂肪和纤维含量变化.授粉后第22d,甜玉米秸秆主要营养成分均符合动物采食秸秆的最低标准;甜玉米秸秆适宜收获时期在授粉后第22d,新美甜816的秸秆更适合做青储饲料.  相似文献   
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