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研究了天青I在蜡浸石墨电极上的吸附特性.测出吸附常数βi=3.0×102KJ/mol,吸附自由能△G=-30.3KJ/mol.并提出了可能的吸附机理.
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2.
化学添加剂通过加入食品中已经全面进入了人们的生活。一些化学添加剂的违规使用和大剂量滥用,造成了一系列严重的食品安全事件。对于这些化学添加剂的危害和检测方法的研究以及对食品安全的监控已经迫在眉睫。本文对添加于食品中的多种化学添加剂,从毒理作用和检测方法方面进行了概述。
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