重庆市渝中区养老院老年人营养状况与影响因素调查研究

通过调查了解重庆市渝中区养老院老年人营养状况,及导致其营养不良的影响因素,为进一步改善老年人的营养状况提供依据。方法采用简易营养评价精法(MNA-SF)量表,对重庆市渝中区2所养老院118名老年人进行营养状况调查。调查结果显示老年人营养不良发生率为33.9%,不同类别老年人中,具有疾病者营养不良发生率为41.6%,无疾病者营养不良发生率为19.5%,前者营养不良发生率显著高于后者(P0.05)。可见目前重庆市渝中区养老院老年人的营养状况不够理想,养老院应加强对老年人营养状况的管理,提高老年人营养知识水平,进一步改善养老院老年人的营养状况。