巴西狂欢节——地球上最伟大的表演

巴西大大小小的节日数不胜数,其中最盛大、最富有特色的莫过于一年一度的狂欢节。据说狂欢节最早起源于古埃及,后被罗马天主教所接受。十五世纪,罗马教皇保罗二世下令在封斋期前3天,在宫前举行庆祝活动。教徒们高歌狂舞,整个罗马城沉浸在一片欢乐之中。从此狂欢节被正式定下来,并在欧洲广为流传。后由葡萄牙人传入巴西,逐渐形成了今天这种盛况空前的非宗教的联欢活动。早在节日前几个月甚至上一个狂欢节刚过,巴西的各大城市及各界团体,就着手准备下届节日的庆祝活动了。各城市的主要街道早早披上了盛装,街道两边搭起高高的看台。里约热内卢的大看台     

巴西印第安人

有一天,一位巴西印第安人来到中国驻巴西大使馆,他满怀友情地对中国工作人员说:“中国人是我们的祖先”。中国人果真是巴西印第安人的祖先吗? 据巴西一些学者称,从巴西印第安人的相貌和文化来看,巴西印第安人很象中国的蒙古人。科学工作者已在北美附近的太平洋东岸洋底发现了中国古代航海用的石锚。因此,有人推算,中国人先于哥伦布几百年到达美洲大陆。当然,论证巴西印第安人的祖先到底是谁,那是人类学家、考古学家的一项艰巨的工作,但是上述的说法也不能不说是一件趣闻。即使在巴西人当中,也有人认为巴西印第安人的祖     

巴西的一品国菜——烤肉

在巴西的任何一个地方,当你问当地人什么是巴西的风味菜时,都会得到回答说:“硕拉斯科”。“硕拉斯科”译成中文就是“烤肉”。当你再问这烤肉的味道怎样时,多数人又会用手拉拉耳垂,并说一声“(?)”!这一动作连同这一声“(?)”,用北京的方言说就是“盖了”。烤肉不仅是巴西的风味菜,也是一种大众菜,所以,烤肉店到处都有。在城市的大街小巷,常可以看到写有“硕拉斯卡里亚”字样的烤肉店。即便在偏远的乡村,巴西人也可以品尝到家庭式烤肉。烤肉在巴西堪称是一品国菜。巴西人提起烤肉,都有垂涎欲滴之感。笔者有幸光临几次烤肉店之后,觉得确实名不虚传。无论哪一家,一进门,准有经理在门口     

瓜拉那

当你乘坐巴西民航时,航空小姐在送饮料时会问你:您要桔汁、啤酒还是瓜拉那? 什么是瓜拉那?瓜拉那是瓜拉那树的果实和用它制成的食品,如瓜拉那汽水、瓜拉那面团等。瓜拉那树是一种热带灌木。枝干高一至二米,叶椭圆如掌,花黄白色,果比樱桃略大,熟后呈红色,有硬壳,类似咖啡。果仁有很高的医用价值。据医学界人士说,瓜拉那不仅是良好的补品,且可防治动脉硬化,治疗神经疼、偏头疼,更有治疗便泻、痢疾的功能。据说,亚马孙地区印第安人身强力壮与长期食用瓜拉那有关,因而瓜拉那被称为印第安人的神树。瓜拉那树是巴西特有的植物,原属野生,现已开始人工培种。近年来,植物学家和药物工作者发现     

足球芭蕾之乡

巴西有“足球芭蕾之乡”的美称。人们评价说,巴西的足球运动具有芭蕾艺术的魅力。巴西人从孩提时起就喜欢踢足球。笔者曾亲眼看到刚会走路的小孩就在操场或家门前跟在大人的身后踢来踢去。巴西朋友对我说,巴西人在娘胎里就爱上了足球。你看,小孩子走在大街上,遇到空罐头盒或纸杯也踢上一脚。     

多功能日记本

巴西市面上有一种日记本,它能为用户提供许多方便,因而很受欢迎。这种日记本的设计和装帧并不比普通的只记本考究,但内容却很丰富。从结构上看,它好象一部中篇小说,前面有“序”,后面有“跋”。学问就在这些“序”和“跋”之中。它们不但介绍了日常工作巾的基本知识,便于查阅,还为使用者填写个人情况提供了方便。工作中遇到难题或生活中一旦发生意外,日记本可能会帮你的忙。