DTNB与蛋白质巯基的相互作用

本文讨论了DTNB与蛋白质巯基相互作用的反应机理;概述了近年来对TNBA(CNT)若下性质的最新认识;对作为一种试剂用来测定蛋白质中的游离巯基或潜在巯基方法的可靠性的某些问题也作了探讨。     

论蛋白质分子的构型与构象——(Ⅰ)构型与构象的区分

本文根据立体化学的基本原理和IUPAC,IUPAC——IUB的有关规定,对构型与构象的确切含意作了详细阐明;讨论了构型与构象与相应的立体异构类型之间的关系;并给出构型与构象相互区分的主要特征。     

论蛋白质分子的构型与构象——(Ⅲ)多肽链构象转换的数学模型

本文叙述了多肽链构象状态分布的函数表示法;着重讨论了同聚物多肽链的螺旋——无规链转换的Zimm—Bragg统计力学模型以及Zimm—Bragg参数a和s;并将该模型与有关的实验数据作了比较。     

猪心肌细胞色素C两种纯度测定法的比较和结晶的制备

本文介绍了用纯化的猪心肌细胞色素C—与溶菌酶掺和的样品,比较其百分含铁量法和E_(280)~(c2+)/E_(280)~(c3+)比值法两种不同的纯度测定方法,证明二者有很好的线性关系。光谱比值法与百分铁量法比较,有需要样品少,操作简便、迅速等优点。 此外还报导了经纯化和浓缩的猪心肌细胞色素C用饱和硫铵制备出结晶的简便方     

具有蔗糖转化酶活力的酵母细胞的固定化

用明胶包埋、戊二醛交联制备的固定化酵母细胞,菌体包埋量大,活力回收高,机械性能好。酵母细胞固定化后,表观米氏常数有明显增大,热稳定性有所提高。固定化细胞装柱后用于蔗糖的转化,连续使用15天,酶活力保持不变。     

论蛋白质分子的构型与构象——(Ⅱ)多肽链构象的一般原则

本文根据立体化学的基本原理和IUPAC——IUB的有关规定,讨论了多肽链构象的一般原则;并给出多肽链构象的描述方法;对典型构象图的真实性和精确化的某些问题作了阐明。     

大肠杆菌磷酸转乙酰酶的纯化

本文报导了从大肠杆菌1.505中提取PTA,经酸性硫铵分级沉淀,第一次Sephadex G—200柱层析、DEAE—Sephadex A—50柱层析、第二次Sep—hadex G—200柱层析,粗酶被纯化了61倍,比活为1040单位/mg,经聚丙烯酰胺凝胶电泳检查,仅有两条蛋白质区带。PTA制品用来测定辅酶A,达到了国外相应的工业分析用酶标准。