食用植物中花色苷研究

植物食物中的花色苷是一类水溶性色素,属类黄酮化合物,近年研究表明具有抗氧化、抗突变肿瘤、防治心血管疾病、抗炎等多种生理功能.对花色苷生理活性及部分作用机制进行了综述.     

我国高等职业教育的问题及改革举措的探索

我国高等职业教育需要改革,主要包括:转变办学观念,加强校、企合作;突出实践技能训练;不断加强师资队伍建设;加强高职教育国际间交流合作;加快有利于高职教育发展的相关政策的制定、出台。     

药学专业高职生实验技能状况调查分析

本研究对120名药学专业高职生实验技能状况进行了调查分析。结果显示，药学专业高职生实验动手能力较好，对待实验课态度积极，有明确的职业目的，但是探索研究愿望不强。