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电解水已被证明是消灭微生物的有效杀菌剂,且不会对环境和人体造成危害。对电解水的制备原理和理化特性、电解水技术的优势,以及电解水技术在采后果蔬保鲜中的应用进行综述,并展望了电解水技术的研究趋势与方向。 相似文献
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用荧光光谱法研究了洛美沙星、依诺沙星、左氧氟沙星三种喹诺酮药物与半胱氨酸修饰的CdSe量子点的相互作用,文中分别考察了pH、N-羟基丁二酰亚胺(NHS)用量等对相互作用的影响。结果表明:在NHS存在下,三种药物均能够使CdSe量子点的荧光发生猝灭,猝灭机理为动态猝灭。热力学结果显示,其作用是由疏水作用引起的、自发的、熵驱动过程。 相似文献
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在模拟生理环境下用光谱法研究了5-羟基喜树碱(5-HCPT)与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用.结果表明,5-HCPT能够猝灭BSA的荧光并形成结合物,热力学参数显示5-HCPT与BSA结合的作用力主要是疏水作用.在298 K下,它们的结合常数Ka、结合位点数n分别为1.867×105 L·mol-1和1.220.以华法林和布洛芬作为探针研究了5-HCPT在BSA上的结合部位,数据说明其作用位点处于BSA的Site I位.同步荧光光谱和圆二色光谱数据体现5-HCPT改变了BSA的二级结构. 相似文献
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