爵床总黄酮含量测定方法及对羟基自由基的清除

目的:爵床中总黄酮含量测定方法的建立及其对羟基自由基的清除作用.方法:用4种显色方法对芦丁和槲皮素标准品以及爵床的总黄酮进行波长扫描.每种显色方法各确定两个波长,在各波长下分别以芦丁和槲皮素建立标准曲线,并测定总黄酮含量,并采用Fenton反应的方法测定爵床总黄酮对羟基自由基的清除作用.结果:建立了爵床总黄酮含量测定方法 .以槲皮素为对照品,KOH为显色剂,检测波长为237nm,在此条件下测得的精密度、重复性、稳定性、回收率分别为1.36%、1.76%、1.06%、95.92%±4.89%,爵床总黄酮对羟基自由基的清除作用达92.39%.结论:该方法显色操作简便,使用试剂廉价易得、结果可靠,总黄酮提取液对羟基自由基的清除作用极强.