安庆市优质稻米基地建设的思考

正安庆市食品加工集群中,以稻米为原料的企业所占的比例超过60%。因此,建设好优质稻米生产基地是安庆市发展食品加工工业集群的前提和基础。笔者认为,安庆市优质稻米生产基地建设应从以下几个方面着力。一是狠抓培训,提高稻米生产的科技含量。首先,抓好对基地农户的日常培训。要充分利用各地农业培训项目开展优质稻栽培技术的系统培训,让农民懂得并掌握优质稻的生理特性、对环境条件的要求,掌握育秧、移栽、肥水管