NaCl对两种黑麦草发芽的影响

对不同浓度盐胁迫条件下两种多年生黑麦草种子萌发的发芽率、发芽势及幼苗根茎生长量进行观测和分析,结果表明,NaCl盐对两种黑麦草种子发芽都有一定程度的抑制作用,NaCl浓度低于50 mmol/L时,对黑麦草种子的发芽率、发芽势等影响较小,当浓度高于100 mmol/L时,对黑麦草种子的发芽率、发芽势抑制作用显著增强.一定浓度的NaCl溶液可以推迟种子萌发的时间,抑制种子萌发.黑麦草的地上、地下部分生长长度及生物量都随着NaCl浓度的提高而降低,其最高降低幅度分别为74.0%,80.0%,98.0%.     

芦笋与5种蔬菜品质分析

以通辽地区种植的芦笋与其它5种蔬菜营养品质进行比较,结果表明：芦笋干物质含量显著高于黄瓜、茄子、青椒、芹菜、番茄;可溶性固形物含量与番茄相近,显著高于黄瓜、茄子、青椒、芹菜;可溶性糖含量与黄瓜、青椒、番茄差异不显著,而显著高于黄瓜、芹菜;可溶性蛋白含量低于芹菜,显著高于黄瓜、茄子、青椒、番茄;氨基酸含量显著高于黄瓜、茄子、青椒、芹菜、番茄;Vc含量显著低于青椒,与黄瓜、茄子、芹菜、番茄差异不显著;硝酸盐含量显著低于芹菜,与黄瓜、茄子、青椒、番茄差异不显著.表明芦笋是营养价值极高的无公害绿色蔬菜.