非水相酶促酯交换反应生产类可可脂

对利用固定化脂肪酶催化乌桕脂与硬脂甲酯进行酯交换生产类可可脂作研究了。考察了无机、水活度、温度以及有要溶剂等因素对酯交换反应的影响,进行了产物分离和性能检测以及固定化脂肪酶的稳定性实验。结果显示：ＣａＳＯ４显著促进脂肪酶酯交换活力;最适水活度为０．３５－０．４５;在正己烷溶剂中的酯交换反应最佳温度为６０℃,乌桕脂：硬脂酸甲酯（ＣＶＴ：ＳＭＥ）＝１：３（ｍ／ｍ）,每克底物加入正己烷１．０ｍＬ,固定化     

论一体化的教与学

一体化教学在高校,特别是高职类学院的开展已经展现出其强大的生命力,成绩斐然。但实施一体化教学理念在某些方面还需完善。本文通一体化教学有待改进的几个方面进行探讨并提出自己的见解,祈望在共同的工作领域里促进一体化教学的更好发展。     

非水相酶促转酯化反应动力学

研究了无溶剂体系酶促乌桕脂与硬脂酸甲酯转酯化反应的工艺条件及动力学,提出了反应初速度和初始浓度及反应历程中组分浓度和时间关系的两种动力学模型,结果表明,模型计算值与实验值相符。     

污染组分对氢燃料发动机燃烧动力学的影响

选择氢气及氢气-乙烯混合气体两种燃料, 在风洞加热器中加热空气来开展氢气燃烧的试验研究. 试验结果表明, 两种气体获得的发动机燃烧室稳定压力基本一致, 推力收益基本相同. 但是, 不同加热方式下壁面压力达到平衡值所需的时间明显不同, 采用氢气-乙烯混合气加热时, 燃烧室达到平衡所需的时间较长, 表现为点火延迟时间比氢气加热时增长. 初步从燃烧反应链传递步骤的连续性和含C自由基活性两个方面讨论了两种加热方式对点火延迟特性的影响.