高职院校《烹饪化学》实验教学改革探索

《烹饪化学》是烹饪工艺与营养的专业基础课,而《烹饪化学》实验课对培养学生的综合能力和学科素养具有重要的作用。我院在对烹饪化学实验课教学模式的摸索中,针对一些存在的问题在实验项目、实验模式、实验教学方法、实验课时和考核方式等方面进行了改革,取得了较好的教学效果,对提高学生解决实际问题、团队协作能力等综合素质起到积极作用。     

抓住思想政治工作的特征在"实"字上下功夫

重视和加强思想政治工作,是我党的光荣传统和政治优势,在改革开放新的历史条件下,社会情况发生了复杂而深刻的变化,经济成分和经济利益多样化、社会生活方式多样化、社会组织形式多样化、就业岗位和就业方式多样化日趋明显,给思想政治工作带来了大量新情况、新问题。这就要求思想政治工作者从实际出发,认清和抓住思想政治工作的特征,在“实”字上下工夫,使思想政治工作在现代化建设中发挥更大的作用。     

盐生杜氏藻中一个早期光诱导蛋白(Cbr)的序列分析及功能预测

高等植物及光合微生物在强光照射下会出现光氧化现象，从而引起光合效率降低，光合产物减少,当产生这种有害作用时，早期光诱导蛋白(early light-inducible proteins，ELIPs)迅速被诱导表达，并与游离的叶绿素、类胡萝卜素结合形成抑制三聚体，有效地阻止了游离氧对光合结构的进一步损害，早期光诱导蛋白的这种特性，对于研究光合生物在强光等特殊环境压力下的耐受机制具有一定的借鉴意义。     

浅析电子商务信息安全技术

电子商务已经改变了人们的生活方式,成为人们生活中不可缺少的部分.而电子商务顺利进行的必要保障是电子商务安全.所以本文介绍了电子商务中存在的安全威胁,电子商务的安全需求及电子商务的安全技术.并简单介绍了网上安全支付的现状.     

三角花键轴螺旋插齿加工的数学模型

三角花键轴螺旋插齿加工的数学模型@李同军$浙江海洋学院信息学院!浙江舟山316004 @侯萍$汤原县农机站!黑龙江汤原154000~~~~~~     

广义I型函数的最优性条件

在B-(p,r,a)不变凸函数和I型函数的基础上,定义了一类新的广义凸函数:B-(p,r,a)-I不变凸函数、B-(p,r,a)-I不变伪拟凸函数,研究了涉及此类函数的分式规划,在更弱的凸性下得到了几个最优性条件.     

中国生命周期基础数据库建立方法研究

产品的生命周期(LCA)分析需要LCA基础数据库为其提供上下游生产过程的背景数据。但中国目前尚未建成LCA基础数据库,这阻碍了中国广泛开展LCA研究与应用。本研究提出了基于生产过程数据建立中国LCA基础数据库的方法,包括数据库的物质名录和环境影响类型的选择、单元过程的清单数据收集与整理、产品系统流程数据的获取、产品生命周期数据收集重点等方法步骤。该方法具有很强的灵活性和可扩展性,便于多个机构分工合作。     

基于混沌优化的大时滞网络拥塞控制算法

基于改进的网络简化模型,提出一个大时滞网络拥塞控制算法称为改进的混沌优化PID控制算法(ICPID).改进的网络简化模型考虑了时滞的影响,利用这个模型,AQM路由器应用改进的混沌优化策略优化PID控制器参数.通过加速混沌搜索快速得到控制器参数的次优值,运用变尺度方法在次优值附近找出控制器参数的全局最优值.对比仿真结果表明,该算法有较好的鲁棒性,链路利用率更高,丢包率更小,平均队列长度更趋于期望值,综合性能优于PI和DC-AQM.     

基于H∞控制的主动队列管理算法

针对网络参数的不确定性和链路带宽的时变性,设计了一种主动队列管理(AQM)算法.该算法将可获得的链路带宽作为标称值,而不可获得的未知时变链路带宽作为干扰信号, 以状态空间的形式描述TCP/AQM模型,用时间域H∞控制方法解决网络拥塞问题.NS2仿真结果表明,该算法在往返时间时变和具有扰动业务流情况下,能够快速收敛于期望队列长度,且性能优于已有的控制算法.     

再论思想政治工作的方法

思想政治工作是我们党在政治上的一大优势。实践证明,越是深化改革、扩大开放、发展社会主义市场经济,越要重视和加强思想政治工作,改革处于攻坚阶段,发展处于关键时期,各种矛盾和困难相对突出。面对新的形势和任务,如何有效地开展思想政治工作,具有特别重要的意义。