鲜食玉米前景广阔

甜玉米起源于美洲大陆。在欧洲人进入美洲大陆以后,甜玉米迅速发展成为庭院植物,以后逐步扩展为大田作物。20世纪初期开始商品化。在所有蔬菜作物中甜玉米总产值排在鲜售蔬菜产品市场第4位,加工产品第二位,是最重要蔬菜作物之一。