现代都市青年需要补充哪些营养

如今身心健康已成为现代都市青年最为关注的话题之一,可是由于工作压力大,生活节奏快,生活习惯不健康,许多都市青年都感觉到身心俱疲、精神紧张,身体总是处于亚健康状态.而且,由于生活习惯的不同,在饮食方面就有可能存在营养缺陷,那么对照下面的介绍,看看你是哪类人,需要补充哪些营养吧!     

蒸发的营养

方便面号称是20世纪最伟大的发明之一,而与方便面有异曲同工之妙的速食汤,其营养价值何在?它与生产工艺又有什么关系?据了解,目前市面上的速食汤料,生产过程基本采用热干法,但更健康的应是成本较昂贵的冻干法。     

施雅风 中国冰川学开拓者

<正>施雅风,2011年2月13日逝世的93岁的中国科学院院士,是中国现代冰川科学的开拓者和奠基人。我国西部地区的冰川数量在全球位居前列,但是直到20世纪50年代末期,冰川研究在中国还是一个空白领域。1957年,施雅风院士率先投身于冰川的考察研究。半个世纪中,他坚守在西部无人涉足的雪域冰川考察,也坚守在科研第一线;他建立发展了中国的冰川学事业,并将其一步步推向世界前沿。     

春不食肝夏不食心

相信不少人对"春不食肝,夏不食心"这句话并不陌生,然而极少人知道它的道理.是否真的春季不宜吃动物的肝脏,夏季不宜吃动物的心脏?此话是否对每个人都受用呢? 春不食肝 中医师认为,"春不食肝"这句话对大多数正常人来说是正确的,体现了中医中的补泻原则--"虚则补之,实则泻之".春季在五行中属木,需要生发,因此肝火较旺.     

不可不知的“食物不耐受”

你有没有过这样的经历:时常腹痛、腹泻或便秘,而且总是治不好;频繁出湿疹,用了再多的药也没效果;容易感到异常疲惫,可又没有相应的解决办法……假如你有以上症状,但是经过医院检查又没太大的器质性病变,那么说明你可能对某种或几种食物不耐受。现在许多人都知道食物过敏是怎么回事,却对食物不耐受一头雾水。简单     

不可不知的“食物不耐受”

你有没有过这样的经历:时常腹痛、腹泻或便秘,而且总是治不好;频繁出湿疹,用了再多的药也没效果;容易感到异常疲惫,可又没有相应的解决办法……假如你有以上症状,但是经过医院检查又没太大的器质性病变,那么说明你可能对某种或几种食物“不耐受”.     

如何煲出鲜美保健汤?

中国有句俗话说:无汤不成宴,国人吃饭时少不了的就是汤水。速食汤料虽能满足都市人快节奏的生活需求,但越来越多的对于食品安全的疑惑,使得人们不得不回归到自己动手做饭菜的路上。作为餐桌上必不可少的汤品,应怎样做,才会又鲜美又健康呢?鲜美窍门1冷水就下料中途别加水锅中的水开了才下料,这是很多人煲汤的一贯做法,但中国烹饪大师、     

喝水也有大学问

早上一杯水,“咕噜噜”往下灌? 早上喝一杯水,是许多养生专家们都推崇的健康生活方式.因此,这杯水也有“健康水”、“排毒水”、“美容水”的美称.经过一晚的睡眠,人体中的血液黏稠度很高,本身就很缺水.这时补充细胞水分是必要的,不仅能降低血液黏稠度,还能促进血液循环和新陈代谢,有利于代谢物的排出. 但这杯水也不能一下狂灌下去.起床的第一杯水对老年人尤其重要.早上,老年人的血液黏稠度和血压是最高的,第一杯水不能不喝,但也不能多喝.血压高或心肺功能差的患者,若一下子摄人过多水分,容易导致血压升高,心脏负荷加重. 起床的第一杯水,不宜过多,500 mL以内为宜,慢慢地喝下去;不宜太凉,温开水为最佳.     

民间治感冒偏方是否科学?

民间偏方之一: 使用电吹风吹太阳穴、风池穴 凌云初到单位不久,平时加班、加点是家常便饭,每当超负荷工作,他就很容易感冒头痛."以前在学校读书时,每当感冒总往药店、医院跑,认为打针吃药病会好得快一些,不会耽误那么多事.可是现在不行了,感冒药大多有催眠功效,一粒下去,上班的时候恍恍惚惚的,怎么得了."     

有多少黑痣会癌变？

不久前冯小刚贺岁片《非诚勿扰2》热映后,观众们走出电影院就开始嘀咕一个新名词＂黑色素瘤＂。原来,电影中由孙红雷扮演的李香山得了＂不治之症＂——脚背上的黑痣变成了黑色素瘤。这让不少身上有黑痣的人忐忑不安。