蒲公英色素的提取及其理化性质的研究

文章以蒲公英花为原料提取了蒲公英黄色素,并对其理化性质和稳定性进行了研究.结果表明蒲公英黄色素用95%乙醇浸泡提取,提取率为6.7%.色素的水溶性好,对光、热、弱酸性至碱性介质及食品添加剂相当稳定,耐受一般的食品饮料加工条件.色素对氧化剂H_2O_2和还原剂NaHSO_3的耐受能力较弱.蒲公英黄色素是一种提取工艺简单、性质稳定、颜色鲜艳、价廉易得、来源充足的天然色素,可用于色糖果、面食品、果汁饮料、茶饮料、碳酸饮料及酒类.     

玫瑰花色素的提取及其稳定性研究

文章以玫瑰花为原料提取了玫瑰花红色素,并对其理化性质和稳定性进行了研究。结果表明,玫瑰花红色素用95%乙醇浸泡提取,提取率为7.3%。色素的水溶性好,对光、热、弱酸性至弱碱性介质及食品添加剂相当稳定,耐受一般的食品饮料加工条件。色素对氧化剂H2O2的耐受能力较弱,而对还原剂N aHSO3则较为稳定。玫瑰花红色素是一种提取工艺简单、性质稳定、颜色鲜艳、价廉易得、来源充足的天然色素,可用于有色糖果、食品、果汁饮料、茶饮料及酒类。     

雷公藤制剂中雷公藤红素的高效液相色谱法测定

文章采用外标法建立雷公藤制剂中雷公藤红素的HPLC测定方法.色谱柱;Agilent ZORBAX SC-C18(4.6mm×25cm,5μm);流动相:甲醇-1%醋酸溶液(87:13),检测波长:425nm;流速;1.0mL/min;进样量:20μL;柱温:25℃.雷公藤红素在40.96～204.8μg/mL之间呈良好的线性关系,r=0.9996,n=5,平均回收率为98.97%,RSD=1.33%(n=6).实验方法具有操作简便、准确,回收率好,精密度、重现性高,分析快速的优点,可作为冒公藤镧剂中冒公藤红索的定量分析和质量控制方法.     

中药茉莉花的研究进展

茉莉花（Jasminum sambac（L．）Ait．）为木犀科（Oleaceae）素馨属（Jasminum Linn）植物,可用于治疗外感发热、腹胀腹泻、腹胀腹泻、结膜炎、皮炎、疮毒、失眠、头痛、龋齿、跌打损伤等症。近50年,国内学者对茉莉花的化学成分、药理作用及临床应用进行了大量研究。现对其化学成成分、药理作用以及临床应用等研究新进展进行了综述,并提出了一条新药效成分寻找思路,为进一步研究茉莉花的化学成分和药效的关系提供了依据。     

刺五加丁香苷提取工艺的研究

为了优选刺五加中丁香苷的最佳提取工艺,分别采用温浸法、超声法、加热回流法三种提取方式提取刺五加中的丁香苷,并采用L9(33)正交试验,以丁香苷含量和干浸膏回收率为指标,以HPLC法为检测方法,对影响刺五加的加热回流提取工艺的因素水平进行了研究.结果表明:刺五加苷的最佳提取工艺为用15倍量的水加热回流提取3次,每次1h,提取时间影响差异显著.水加热回流提取工艺用于刺五加的提取,工艺合理,操作简单,成本低,质量稳定,适合于工业化生产.     

碘量法测水果蔬菜中维生素C的含量

采用碘量法测定了当地产水果、蔬菜中维生素C的含量.因抗坏血酸有极强的还原性,而I2有强的氧化性,二者可定量地发生反应,因此先用纯品抗坏血酸配成的标准溶液标定配制的I2溶液,再用已标定的I2溶液滴定样品的提取液,用1%的淀粉溶液为指示剂,当滴至褪色且在30s不变色,则为滴定终点,计算出维生素C的含量.结果表明,此法较为成熟,条件易控制,操作快速方便、仪器简单,平均回收率为105.02%,其回归方程为Y=1.9144X 0.1962,R=0.9985.为一般基层机构对水果、蔬菜的质量控制提供了科学依据和可靠的方法.     

高效薄层双波长扫描法测定葛根芩连胶囊中葛根素和大豆甙元的含量

本文采用硅胶Ｇ高效薄层色谱双波长扫描法对葛根芩连胶囊中葛根素和大豆甙元的含量进 行了同时测定。此法快速,简便,稳定性和重现性好,板间误差小,方法可靠。葛根素平均回收率为９９.８４％, 变异系数为１．３２％;大豆甙元平均回收率为９９．７６％,变异系数为１．２７％．     

薄层色谱斑点面积法测定天山大黄中大黄素的含量

采用薄层色谱斑点面积法测定了天山大黄中大黄素的含量.样品以乙醇为溶剂,利用索氏提取器提取;在硅胶G薄层板上点样,以甲苯-乙酸乙酯-甲酸(15:2:0.98)为展开剂展开.在紫外365nm下检测斑点位置,Rr=0.54,测薄层色谱斑点面积.根据点样量与斑点面积进行线性回归,其回归方程为Y=35.179X 17.65,相关系数R=0.9998;测定出样品中大黄素的含量为1.65%、RSD=0.68%、(n=4).此法所用仪器操作简便、快速、重现性好,为基层单位对该药材的质量评估和药物质量检控提供了快捷方法和依据.     

化学专业综合性、设计性实验在教学中存在的问题及实验体系改革的探讨

总结了在高师化学综合性、设计性实验教学中存在的一些问题,结合本校的实际情况制定了切合实际的实验体系改革方案,对化学实验体系优化、各实验课内容的设置、教学方法的配套及教学大纲的制定提出了建议.     

分析化学实验基本操作技能的考核方法

通过对传统分析化学实验考核方法的对比分析和经验总结,建立了一套分析化学实验考核评估指标体系和考核方法.该考核方法能够客观全面地反映学生的实验综合能力,对激发学生学习的积极性,培养学生的创新能力具有重要意义.新的考核方法能够将评估指标转化为可操作的教学行为.