论物理化学课程教学中存在的问题及对策

物理化学这门课程主要是在物理和化学这两大学科基础上逐渐演变而来的。其主要将丰富的化学现象及其体系作为核心对象,结合物理学的理论成就和实验技术,对化学的基本规律以及理论进行详细的归纳、探索以及深入研究,从而建立化学科学的理论基础。物理化学的水平高低直接决定了化学发展过程中的深度。本文概述了高职物理化学存在的问题,其次,制定了有效的教学措施。以供参考。     

食品中铝含量测定方法的研究进展

铝元素在食品中广泛存在,但并非人体所需元素,铝含量超标会对人体造成很大的危害。本文综述了原子吸收光谱法、分光光度法、电感耦合等离子体发射光谱法等测定铝含量的方法。     

安全环保型的绿色溶剂——离子液体的应用研究进展

离子液体是一类在室温或室温附近呈液态的有粒子构成的物质,它具有许多比有机溶剂优良的性能,对环境的污染很小,是一种优良的安全、环保的绿色溶剂。本文对离子液体在有机合成中的应用、在化工分离中的应用、在食品工业中的应用、在电化学中的应用几个方面进行了介绍,并指出了今后离子液体的主要研究方向。