生活保健小常识(1)

<正>序言 健康是人类生存的第一需要,人类自诞生的那 一天起,就在不断地追求、探索。为了健康,人们付 出巨大的代价,做出了牺牲,用无数生命和鲜血谱写 了"健康"二字。健康既是一种代价,更是一种收获。 随着时代的发展,科技的进步,对健康的要求是永无 止境的。健康也是不断积累、不断投入的结果。它既 是一种幸福的享受,更是一种艰苦的付出,在付出中 获得幸福,在享受中做出付出。     

生活保健小常识(3)

诸豆：延年。含核酸丰富的食品,首先是豆类。如黄豆、绿豆、扁豆、黑豆、豇豆、蚕豆、红小豆及豆制品等称为“八宝”富含核酸。核酸是生命的源泉,人体衰老就是由核酸缺乏引起的。红小豆自古就是解毒良药。绿豆为清暑解毒之良药,有“粮食中的绿色珍珠”之美称。     

生活保健小常识(2)

法国等国的研究人员经过长期临床观察与动物试验证实,适量饮用葡萄酒有显著的调脂功能,能增加有益的高密度脂蛋白胆固醇,减少有害的低密度脂蛋白胆固醇,降低心脑血管发病率,能提高老年人的脑功能,降低肾结石的发病率,软化血管,使血管壁保持弹性。此外,葡萄酒还有助于阻止由氧自由基引发的风湿病、癌症、糖尿病和阿尔茨海默病等病。还有抗衰老作用。     

生活保健小常识(4)

食肉可不要冷落肉皮,国外称之为被美食遗忘的角落。因为它含有极丰富的胶原蛋白,对防止器官委缩、皮肤及粘膜干燥和增强皮肤弹性有较好作用。通过含有胶原蛋白的水去影响人的某些生理机能,有促进生长发育、延缓衰老和抗癌的效果。     

生活保健小常识(5)

<正>牛奶:安眠益智。胡萝卜:含蛋白质、氨基酸、糖、维生素B2、钙、磷、铜、镁等营养成分是强身健脑的佳品。菠菜:具有脑黄金的功效。黄豆和沙丁鱼: 四、十种”好心”食物杏仁:预防血小板凝结,减低心脏病风险。薏仁:降低胆固醇     

生活保健小常识(4)

大豆：大豆及其制品中古有丰富的不饱和脂肪酸。维生素E和卵磷脂三者均能降低血中的胆固醇和甘油三脂。尤其重要的是,其所含有的皂苷（如煮豆浆时浮起的那层泡沫状物质）能有效降低血脂还具有减肥和预防动脉硬化的作用。