食品安全建设思路

食品安全管理是一项巨大的系统工程，需要建立分工合理、制度严明、管理协调和发展配套的管理体制，实现“从农田到餐桌”的全供应链，全过程的系统规范，管理与控制。     

基于案例的物资采购决策支持系统

本文从供应链管理角度，提出了一种基于案例的物资采购决策系统初步模型，以对物资采购活动优化处理提供理论上的依据。