可食性多功能食品保鲜膜的制备与保鲜

以壳聚糖、迷迭香等纯天然原料为主要成分,制成了一种多功能的可食性食品保鲜膜。并研究了此保鲜膜对樱桃的保鲜效果,结果表明:其同时具有抑制呼吸、抗氧化、抑菌、降低烂果率等多项功能且效果良好。樱桃经处理后,常温(25±3℃)下贮藏期可延长19 d以上。     

松茸菇涂膜保鲜技术的研究

以新鲜松茸菇为实验原料,研究不同组成的保鲜液对松茸菇保鲜效果的影响。结果表明,对松茸菇保鲜贮藏效果较好的膜液组成和浸泡时间为:植物复配液10%,明胶2.5%,壳聚糖2.5%,甘油1%,蔗糖1.5%,可溶性淀粉10%,乙醇及其它72.5%,浸泡时间20 min。     

苯噻酰草胺农药标准品的制备研究

报道了苯噻酰草胺标准物质的提纯，纯化产品的定值以及定性鉴定．用该方法纯化的苯噻酰草胺标样与国外进口标样纯度相近，能够作为商检以及残留分析用的标准物质．     

考虑帧间动态特征的音色变换算法

基于G auss ian混合模型的音色变换算法在预测目标说话人频谱时会出现过平滑问题,导致声音转换结果的音质下降。该文分析了造成过平滑问题的原因,并提出一种考虑帧间动态特征的音色变换改进算法,在估计参数的目标函数中加入了连续性和方差的影响,从而改善了映射结果的帧间连续性,并使方差最大化,克服了过平滑现象。实验表明该算法在保证变换结果的目标倾向性的同时,能够使变换语音的音质主观意见得分由3.11提高到3.89,证明动态特征对提高音色变换的音质有重要意义。     

化工实践教学与应用型人才培养的新模式探索

本文以实践基地建设为平台,尝试构建具有学科特征的实践教学内容模块,确立以综合实践能力为课程目标的实践教学课程体系,通过实践教学改革,建立健全实践教学监控体系,并形成相应的政策配套措施,探讨应用型人才培养方式的实践教学作用.