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1.
葡萄籽中原花青素提取、分离纯化研究进展
总被引:8,自引:0,他引:8
马玉美
王辉宪
谢聃
欧阳建文
王仁才
熊兴耀
《湖南工程学院学报(自然科学版)》
2006,16(3):88-90
综述了近十年来葡萄籽中原花青素的提取、分离纯化方法和工艺的研究进展.提取方法主要包括传统的溶剂提取法、微波法、超临界CO2萃取法;分离纯化方法包括大孔树脂吸附法、超过滤法.这些方法为提取纯化葡萄籽中的原花青素,进一步分离得到单体提供有用的参考.
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