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Poka-Yoke与服务质量的保险设计 总被引:4,自引:0,他引:4
陈觉 《哈尔滨商业大学学报(自然科学版)》2003,19(2):229-232
运用Poka -Yoke的基本原理———一种最早应用于工业的预防生产失误的产品质量保险设计方法 ,结合服务业的生产特点与实际 ,探讨了服务产品提供过程中可能出现的各种质量问题或服务失误 ,并提出了针对性的对饭店服务质量进行保险设计的基本方法和措施 ,把可能发生的质量问题杜绝在产品设计阶段 相似文献
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