天然绿豆清凉饮料的研制

绿豆营养丰富,蛋白质和碳水化合物含量较高并含有一定量的人体必需的钙、磷、铁、钾、锌等矿物元素,同时具有较好的药用保健价值。 1 选材 绿豆:无虫蛀、霉烂、死豆的一级品: 砂糖:符合GB_n239—84标准的优级或一级品; 蜂蜜:符合GB_n239—84标准的优级品; 辅料;市售优质菊花,乌梅、薄荷干品; 添加剂:符合GB2760—81标准。     

基于程序语义的计算机病毒检测方法

通过分析病毒程序的典型传染行为模式,总结出传染模块的典型语义特征,形成描述其语义特征的语义关系框架,在此基础上提出了一种针对未知病毒的检测方法——基于程序语义的病毒检测方法。该方法是通过抽取程序的语义关系框架,将之与病毒的语义关系框架进行匹配,达到检测未知病毒的目的。模拟实验中选取三种病毒作为样本,检测了20个程序,结果表明,在阈值D=0．9时,检测的准确率为87．5%。     

我国农产品深加工存在的问题及建议

随着中国经济和农业的快速发展,如何提高农产品收益已经成为一个迫切需要解决的问题,而农产品的深加工在解决这一问题中的作用愈来愈重要,其发展状况标志着一个国家农业现代化的发展水平。因此,大力发展农产品的深加工业,对调整中国农村经济结构、增加农民收入有着重大意义。本文论述了我国农产品深加工现状、发展农产品加工业的必要性和紧迫性及我国农产品加工业存在的问题。     

HACCP在浓缩芒果汁生产应用的研究

综述HACCP原理对浓缩芒果汁生产过程中潜在危险因素的分析,确定了关键控制点及保证关键控制点的临界值和监控措施,确保浓缩芒果汁生产过程质量和安全性。     

砂糖橘留树保鲜条件的研究

研究了920、磷酸二氢钾药剂与2,4-D等组合的稳果剂对砂糖橘留树保鲜品质的影响。结果表明,留树保鲜2~4个月,自然落果率仅为9.6%~26%,还能有效地保持砂糖橘果汁可溶性固形物、维生素C和可滴定酸的含量,减少果实的失重。     

基于程序行为的计算机病毒检测方法

通过分析病毒程序的典型传染行为模式,总结传染模块中相对稳定的病毒表达模式,在此基础上提出了一种针对未知病毒的检测方法———基于程序行为的病毒检测方法,并采用语义网络对病毒表达模式进行形式化描述。该方法是通过抽取程序的行为模式,将之与病毒的行为模式进行匹配,达到检测未知病毒的目的。